in

Jednostavan i ukusan jogurt kolač s trešnjama

Ilustracija: 123RF

Recept za ovaj kolač s trešnjama nalazi se u kuharicama gotovo svakog kućanstva. Jednostavan je za pripremu, a neće vam trebati čak ni vaga za pripremu sastojaka, već samo čaša od jogurta.

Sastojci:

  • 350 g trešanja
  • dva jaja
  • 1 i pol čaša šećera
  • 2 vanilin šećera
  • pola čaše ulja
  • 2 čaše glatkog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 čvrsti jogurt
  • malo naribane korice limuna
  • šećer u prahu

Priprema:

  1. Trešnje operite i izvadite koštice. Stavite ih u posudu i posipajte vrećicom vanilin šećera i ostavite da odstoji dok ne napravite biskvit. Pećnicu zagrijte na 180 Celzija.
  2. Miksajte jaja, čašu i pol šećera i vrećicu vanilin šećera dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Zatim dodajte ulje, brašno, prašak za pecivo i jogurt te miksajte par minuta.
  3. Kalup za pečenje premažite maslacem i pospite brašnom, pa izlijte dobivenu smjesu. Po biskvitu rasporedite trešnje i stavite u zagrijanu pećnicu na 35 minuta.
  4. Kad se kolač ohladi, pospite ga šećerom u prahu i poslužite.

Dobar tek!Izvorni recept: www.index.hr

OPG Igor Kocijančić

Tako to rade mladi maslinari iz Kaštelira: OPG Igor Kocijančić

Oliver Dragojević

Umro je Oliver Dragojević