Od gotovo zaboravljenih do tržišnog aduta, autohtone istarske pasmine – istarsko govedo, koza, ovca i tovar – ponovno dobivaju na važnosti. Ne predstavljaju samo dio tradicije, već i vrijedan resurs za održivu poljoprivredu, autentične proizvode i razvoj turizma. Istra je stavila u fokus to svoje izvorno blago i osmišljenim projektima spašava ih od nestanka. U … Nastavi čitati Istra ima novi hit: Pokreću se “Ceste autohtonih pasmina” – Turisti će obilaziti farme i kušati izvorne istarske delicije Opširnije