Vrsar u znaku lokalne slastice: amareti ponovno okupili domaće i goste
Miris svježe pečenih amareta u nedjelju je ponovno ispunio starogradsku jezgru Vrsara. Treće izdanje Dana amareta – Festa dell’Amaretto okupilo je na Trgu Degrassi domaće i goste oko slastice koja je iz lokalne tradicije pripreme prerasla u jednu od prepoznatljivih gastronomskih priča Vrsara.
U toplom i sunčanom danu amareti su se tijekom cijelog programa pripremali u otvorenoj kuhinji, kušali još topli, a njihova tradicija približila posjetiteljima kroz radionice i druge sadržaje.
Posebna gošća ovogodišnjeg programa bila je Dragica Lukin iz Hrvatskog saveza slastičara, koja je pred publikom demonstrirala pripremu amareta, a potom kao predsjednica ocjenjivačkog povjerenstva sudjelovala u izboru „Najbolji amareti 2026.“ Najboljim amaretima proglašeni su oni koje je pripremila Katarina Leheci, drugo mjesto osvojila je Anna Maria Lussa, a treće je pripalo Dragi Kalčiću.
Cjelodnevni program upotpunili su Kuća Vrsaranskih amareta, pop-up interpretacijski centar u kojem su posjetitelji mogli upoznati Vrsaranske amarete i njihovu povezanost s lješnjakom i lokalnom baštinom, sajam lokalnih proizvoda, dječji sadržaji te glazbeni nastupi Musicitta’ Acoustic, Lorenza – Lola Acoustic i grupe Nola, dok je Udruga Agrorovinj pripremila tradicionalnu istarsku supu i kreativnu supu s amaretima.
Dan amareta najvidljiviji je dio šireg razvoja Vrsaranskih amareta, koji se odvija tijekom cijele godine s ciljem da amareti postanu trajni i prepoznatljivi dio ponude Vrsara kroz radionice, interpretacijske sadržaje, uključivanje lokalne zajednice i druge aktivnosti.
U tome su na ovim Danima amareta poseban doprinos manifestaciji dale žene iz Zajednice Talijana Vrsar, Udruge Grota i Udruge Mendule, koje su svojim angažmanom i sudjelovanjem obogatile otvorenu kuhinju i predstavljanje Vrsaranskih amareta posjetiteljima.
Ovogodišnji Dan amareta održan je i u sklopu obilježavanja Svjetskog dana turizma u Istri, inicijative Upravnog odjela za turizam Istarske županije koja kroz zajednički program povezuje brojne lokalne sadržaje, događanja i aktere diljem Istre, priopćeno je iz TZ-a Vrsar.
#Vrsar #DanAmareta #VrsaranskiAmareti #Amareti #KatarinaLeheci #DragicaLukin #TrgDegrassi #Lješnjak #IstarskeSlastice #LokalnaGastronomija #GastronomijaIstre #SvjetskiDanTurizma #NOLA #Istra #istraterramagica
POREČ: Autobus ušao u zabranjenu zonu kod tržnice pa udario nepropisno parkiran automobil u kružnom toku
POREČ: Bicicletta Rosa ujedinila Novu Vas – Prikupljeno 6.800 eura za onkološke pacijente
Nakon prosvjeda: Istarske županije prihvatila inicijativu za tematskom sjednicom o Kaštijunu
