Iako je Žminj jako mali, pokazao je da autentičnost i lokalni doživljaj mogu očarati i najzahtjevnije gastro putnike. Među deset najboljih ljetnih gastro festivala u Europi, prema listi 25 najboljih koju je objavio putnički portal Big 7 Travel, uvrstio se Istarski festival pašte u Žminju. Ovo je posebno vrijedno priznanje, osobito kad se zna da […] Opširnije
Danas se okupilo velik broj domaćih i turista na porečkoj tržnici gdje je održano treće izdanje manifestacije Gušti Merkata, događaja koji se sada već tradicionalno održava svakog trećeg petka u mjesecu u organizaciji komunalne tvrtke Usluga Poreč. Okupljeni su ponovno uživali u dobroj hrani, glazbi i nezaboravnoj atmosferi. Ovog puta posjetitelji su mogli uživati u […] Opširnije
Komunalna tvrtka Usluga Poreč s velikim zadovoljstvom najavljuje drugo izdanje Gušta Merkata, serije gastro-glazbenih događanja koje se održavaju svakog trećeg petka u mjesecu na porečkoj tržnici. U petak 21. lipnja događaj je posvećen jednom od najpoznatijih i najomiljenijih jela naših krajeva – bakalaru. Glavni protagonist jutra bit će vodeći proizvođač s našeg podneblja, Alden bakalar […] Opširnije
Prvi gastro-glazbeni događaj održat će se u petak, 17. svibnja, od 10 do 13 sati Danas je u Velikoj vijećnici Grada Poreča održana konferencija za novinare na kojoj su gradonačelnik Poreča Loris Peršurić i direktor Usluge Poreč Luka Maleš predstavili novu manifestaciju pod nazivom „Gušti merkata”. Ova serija manifestacija održavat će se svaki treći petak […] Opširnije
Kuća tradicijske gastronomije DeguStazione u Taru pripremila je nove marende ovog tjedna, do petka 29. ožujka 2024. U ponudi je svaki dan drugo jelo, a prije toga nude i doručke. I to bruskete, fritaje, hladne plate s pršutom i sirom, omleti i salate. Marende su u ponudi od 10 do 14 sati, a zatim slijedi […] Opširnije
Početak travnja obilježit će tradicionalna fešta Šparugada u Kaštelu koja će i ove godine nuditi niz raznovrsnih sadržaja. Novost ove godine jest gurmanska šetnja koja će se održati 7. travnja. Turistička zajednica Buja poziva tog dana da im se posjetitelji pridruže u istraživanju ljepota i okusa okolice Kaštela kroz aktivnu šetnju. Zajedno će otrkivati skrivene […] Opširnije
Crofish, dvorana Žatika od 24.-26.11.2023. – 15. Crofish – najveći međunarodni sajam ribarstva, ribarske opreme, akvakulture i sportova na vodi. 15. međunarodni sajam ribarstva „CROFISH“ održat će se od 24. do 26.11.2023. godine u Poreču u organizaciji Obrtničke komore Istarske županije. Cjelokupna manifestacija više je od samog sajma; u dvorani će više od 80 izlagača iz Hrvatske, […] Opširnije
Posljednja u nizu od tri večeri eno-gastronomskog eventa Cabernet Sauvignon i plava riba, s ljubavlju, održala se u petak 17. studenog u restoranu Divino. Gost chef ovog petka bio je David Skoko i dok je o Cabernetu Sauvignonu i njegovoj priči o sljubljivanju s plavom ribom govorio Ruben Deković. Kao uvod u večeru gostima se […] Opširnije
U šarmantnom Novigradu, lučica Mandrač prošlog je vikenda bila centar uživanja za gurmane zahvaljujući trećem izdanju Park Food Festa, a s obzirom na konačno povoljne vremenske prilike za ovo doba godine, odlično raspoloženi posjetitelji festivala istarske hrane, vina i craft piva kao da su pronašli pravo mjesto i priliku za proslavu toliko očekivane tople sezone. […] Opširnije
Za sve ljubitelje autohtone istarske kuhinje, jednostavnih i dobrih jela prvi vikend u svibnju donosi posebno iznenađenje. S nestrpljenjem smo dočekali proljetno izdanje gourmet događanja Vrsaranske goložece koji će se održati od 5. do 14. svibnja u Vrsaru, a svi koji se baš tada nađu u Istri moći će okusiti tradicionalne specijalitete spravljene od svježih […] Opširnije
Tradicionalna žminjska manifestacija Istrijanske pinci pod čerepnjon na ugnjišće i ove će se godine održani na Uličnicu, u nedjelju 2. travnja, na žminjskom placu Zad kaštela s početkom u 13.30 sati. Program su na današnjoj konferenciji za novinare predstavili nvoa direktorica Turističke zajednice Slavenka Blašković-Janko te idejni začetnici ove manifestacije Mirando Mužina i Zdenka Jakus. Svi posjetitelji […] Opširnije
Od 18. do 22. veljače ove godine, u Riminiju, održana su prestižna kulinarska natjecanja Global Chefs Challenge, Hans Bueschens Junior Chefs Challenge i Global Pastry Chef Challenge u organizaciji svjetske krovne kuharske organizacije Worldchefs. Na natjecanjima se predstavilo gotovo 100 kuhara i slastičara iz čitave Europe koji su tražili svoju ulaznicu za veliko finale koje […] Opširnije
