Gastro-Događanja
Najnovije
Više novosti
Šampion Istarske klobasice po starinski IVAN MACUKA iz Sv. Petra u Šumi
Šampion Istarske klobasice po starinski i osvajač velike zlatne medalje na stručnom ocjenjivanju u Svetom Petru u Šumi je Ivan Macuka iz Sv. Petra u Šumi, koji je osvojio 57,75 bodova od mogućih 60 bodova. Drugo mjesto osvojio je njegov sumještanin Miroslav Bančić s 56,50 bodova, a treće Viktorin Jurić iz Pazina s 56,41 bodova. Nagrade najboljim […] Opširnije
U Sovinjaku večeras Klobasova – prva smotra buzetskih kobasica
Klobasova, prva smotra buzetskih klobasica, održat će se večeras u 19 sati u društvenom domu u Sovinjaku u organizaciji tamošnjeg Mjesnog odbora. Pozvani su svi ljubitelji kobasica da uz čašicu dobrog vina degustiraju kobasice te daju svoj glas favoritima, jer svi posjetitelji smotre su ujedno i članovi žirija. Na smotri mogu sudjelovati svi proizvođači s […] Opširnije
U subotu Ucvirkenfest na pulskoj tržnici
U subotu, 9. veljače, na pulskoj tržnici od 9 do 12 sati održat će se 18. Ucvirkenfest – fešta od čvaraka. Kulinarska je to manifestacija koja u jelima koristi nekadašnju seljačku hranu, a danas cijenjeni specijalitet. Kada su nutricionisti priznali da svinjska masnoća nije štetna za zdravlje, tada je i čvarak zauzeo zasluženo mjesto na […] Opširnije
VINISTRA EN PRIMEUR 2019. – Zagreb u iščekivanju mladih malvazija
U ponedjeljak, 11. veljače, svi koji nešto znače na hrvatskoj vinskoj sceni neće zaobići zagrebački hotel Esplanade i kušanje nove berbe. Naime, ondje će, na 8. En Primeuru, više od šezdeset proizvođača malvazija, dvadesetak proizvođača autohtonih sorti Bregovite Hrvatske i žlahtine, predstaviti novu berbu. Ugostitelji, sommelieri, vlasnici vinoteka, distributeri, hotelijeri, vinski kritičari…, na jednoj od […] Opširnije
Poziv na ocjenjivanje za izbor najbolje Istarske klobasice po starinski
Pozivaju se zainteresirani proizvođači tradicionalnih istarskih klobasica da se odazovu na ocjenjivanje za izbor najbolje Istarske klobasice po starinski. Na natjecanju mogu sudjelovati svi proizvođači koji u domaćinstvu za svoje potrebe na stari tradicionalni način proizvode istarsku kobasicu. Na natjecanju ne mogu sudjelovati proizvođači istarske kobasice i drugih suhomesnatih proizvoda koji imaju registrirane i odobrene […] Opširnije
Samo za čokoljupce – Choco & Wine fest u Brtonigli 16. i 17. veljače
Strastveni čokoljupci koji uvijek traže više u slatkom svijetu čokoladnih okusa i mirisa sigurno neće propustiti vikend, 16. i 17. veljače, kada će se u Brtonigli održati 7. Choco & Wine. Manifestacija je to koja svojim gostima otkriva nove trendove sljubljivanja čokolade s vinom, ali i sa sportom, budući da će se na dan otvaranja […] Opširnije
Počinju Dani mednih delicija središnje Istre
Ovogodišnji, 3. Dani mednih delicija središnje Istre odvijat će se od 1. do 28. veljače u ugostiteljskim objektima na području Turističke zajednice središnje Istre. U tom će razdoblju ugostitelji nuditi razne delicije obogaćene pčelinjim proizvodima, a sve u cilju jačanja gastronomske ponude središnje Istre te daljnjeg povezivanja OPG-ova, medara i ugostitelja u razdoblju predsezone.Atraktivni jelovnik […] Opširnije
Oleum Olivarum održava se u svibnju, uzorci maslinovog ulja primaju se do 11. veljače
I ove godine pod pokroviteljstvom Grada Buja, Turističke zajednice i Pučkog otvorenog učilišta Buje organiziraju se u Krasici 22. susreti maslinara Oleum Olivarum. No, termin je izmijenjen – umjesto u ožujku, kao što je dosad bilo, bit će to 4. i 5. svibnja. Maslinari koji su zainteresirani za ocjenjivanje mogu uzorke maslinovog ulja donijeti od […] Opširnije
Natjecanje “Istarska klobasica po starinski” u Sv. Petru u Šumi
Međunarodni sajam “S klobasicom u EU” Općine Sv. Petar u Šumi od ove godine pokreće projekt „Istarska klobasica po starinski“ i natjecanje u ocjenjivanju domaćih istarskih klobasica koje se proizvode u domaćinstvu. Kako je objavila ova općina na svojim web stranicama, pozivaju se zainteresirani proizvođači tradicionalnih istarskih klobasica da se odazovu na ocjenjivanje za izbor […] Opširnije
Za Badnjak na porečkom Adventu podijeljeno tisuću porcija bakalara
Druženje i prigodna marenda uz laganu glazbu – tako je proteklo Badnje jutro u Poreču, program u sklopu Adventa Poreč koji je Grad Poreč već tradicionalno priprema za sve građane i goste uoči Božića. Na nekoliko štandova na Trgu Matije Gupca besplatan bakalar i vino za sve okupljene dijelili su gradonačelnik Loris Peršurić sa zamjenicima […] Opširnije
Jotamata – festival posvećen joti od danas u Trstu
Jota, maneštra s kupusom, svinjskim mesom, fažolom i krumpirima, koja se vrlo rado jede i kod nas, ali i u susjednoj Sloveniji za hladnih zimskih dana, tipični je autohtoni specijalitet koji se slavi u Trstu. Upravo danas u tom talijanskom gradu počinje prvo, zapravo nulto izdanje gourmet manifestacije Jotamata, festivala posvećenog joti koji će trajati […] Opširnije
Sedmi Dani jadranskih lignji u sjeverozapadnoj Istri startaju 1. prosinca
I ove godine, od 1. prosinca 2018. do 6. siječnja 2019. godine, u restoranima sjeverozapadne Istre održavaju se Dani jadranskih lignji, gourmet manifestacija koja nastoji valorizirati izvanredne lignje iz Jadranskog mora i jačati svijest o njihovoj vrijednosti u kuhinji. „Ovom gourmet manifestacijom želimo valorizirati i predstaviti jadranske lignje, vrhunsku lokalnu namirnicu koja je upravo u […] Opširnije
Prikaži više
Čestitamo. Dosegli ste kraj ove stranice.
