Jota, maneštra s kupusom, svinjskim mesom, fažolom i krumpirima, koja se vrlo rado jede i kod nas, ali i u susjednoj Sloveniji za hladnih zimskih dana, tipični je autohtoni specijalitet koji se slavi u Trstu. Upravo danas u tom talijanskom gradu počinje prvo, zapravo nulto izdanje gourmet manifestacije Jotamata, festivala posvećenog joti koji će trajati […] Opširnije
I ove godine, od 1. prosinca 2018. do 6. siječnja 2019. godine, u restoranima sjeverozapadne Istre održavaju se Dani jadranskih lignji, gourmet manifestacija koja nastoji valorizirati izvanredne lignje iz Jadranskog mora i jačati svijest o njihovoj vrijednosti u kuhinji. „Ovom gourmet manifestacijom želimo valorizirati i predstaviti jadranske lignje, vrhunsku lokalnu namirnicu koja je upravo u […] Opširnije
Općina Višnjan i Višnjanska razvojna agencija organiziraju 2. Međunarodni festival pjenušaca koji će se održati 30. studenog i 1.prosinca u starom gradu u Višnjanu. Uz degustaciju izloženih visokokvalitetnih pjenušavih vina brojnih proizvođača, posjetitelji mogu uživati u bogatom umjetničkom programu, autohtonoj gastronomskoj ponudi i tematskim radionicama. -Pridružite se fešti od mjehurića i aktivno sudjelujte u očuvanju tradicije proizvodnje […] Opširnije
Festival palačinki i ove godine održat će se u gradsko-školsko sportskoj dvorani u Pazinu, koja će za ovu priliku od 10.00 sati otvoriti svoja vrata i u cijelosti biti namijenjena ponudi palačinki na velikom broju pultova s profesionalnim kuharima raspoređenima na čitavom parteru dvorane. U polivalentnoj dvorani održavat će cjelodnevni prateći programi za djecu. Ulaznica […] Opširnije
Tradicionalni Dani mladog maslinovog ulja u Vodnjanu održava se već četrnaestu godinu za redom treći vikend u studenome. Na dan otvaranja, u petak, očekuje se i dolazak hrvatske predsjednice Kolinde Grabar Kitarović. Od samog početka Vodnjanština je tom manifestacijom željela ispričati drugačiju priču koja će biti prepoznatljiva ne samo u Istri i Hrvatskoj, već i […] Opširnije
Vrsar će u čast sv. Martinu feštati četiri dana. Bogat program počeo je danas međunarodnim turnirom u stolnom tenisu u dvorani OŠ Vrsar. U subotu, 10. studenog, planinarski klub Planik vodit će pješačenje od Vrsara do Sv. Mihovila u Kloštru upotpunjeno vodenim stručnim razgledom arheološkog lokaliteta Monte Ricco (rimska cisterna) i samostana Sv. Mihovil. Za […] Opširnije
Svakog studenog, u vrijeme kada se rađaju slatki sokovi mladog vina, Momjan slavi svog zaštitnika sv. Martina. Tog katoličkog sveca europska tradicija drži zaštitnikom vinara i vinogradara te se na njegov dan u mnogim zemljama i krajevima krsti mlado vino. Iznimka tome nije ni Momjan, mali povijesni gradić sjeverno od Buja, vrlo dobro poznat među regionalnim poznavateljima vina i […] Opširnije
U subotu i nedjelju, 3. i 4. studenog, u Buzetu će se održati 17. izdanje Vikend festivala istarskih tartufa. U jedinom hrvatskom gradu tartufa oba će dana svi posjetitelji u velikom šatoru od tisuću kvadrata u Mašimovoj škuji moći pogledati izložbu, degustirati i kupiti tartufe, te tipične istarske proizvode (pršut, sir, maslinovo ulje, vino, med, […] Opširnije
Giancarlo Morelli i Pedro Miguel SchiaffinoIstria Gourmet FestivalIstria Gourmet FestivalMaster class Craft Beer Istra se ponovo dokazala kao top gastronomska destinacija koja je proteklih dana okupila najbolje svjetske chefove, vlasnike prestižnih Michelinovih zvjezdica. Top trendovi u gastronomiji i ugostiteljstvu predstavljeni su na stručnoj konferenciji, koju već četvrtu godinu organizira Turistička zajednica Istarske županije u suradnji […] Opširnije
Restorani sjeverozapadne Istre nude bogate menije s najmanje četiri slijeda tijekom Dana švoja koji su u tijeku i traju do 18. studenog. Upravo ova manifestacija dokazuju da je Istra uistinu specifično mjesto koje uvijek vrijedi posjetiti, jer se spajaju hrana i priroda. I ove jeseni slavi se plemenita riba list, čiji okus osvaja sve turiste […] Opširnije
U Rovinju je jučer započeo Istria Gourmet Festival – dvodnevni festival posvećen edukaciji s naglaskom na nove trendove u hotelijerstvu visoke kategorije i svjetskom kulinarstvu. U ime grada domaćina dobrodošlicu posjetiteljima zaželio je gradonačelnik Rovinja Marko Paliaga, a festival je otvorio direktor Turističke zajednice Istarske županije Denis Ivošević. Konferenciju, čija je s osnovna zadaća upoznavanje […] Opširnije
Deveto izdanje Dana otvorenih vrata agroturizama Istre počinje ovog vikenda, a trajat će do kraja studenog, svake subote i nedjelje. Organizator je AZRRI – Agencija za ruralni razvoj Istre organizira 9. Dane otvornih vrata agroturizama Istre, koja će ovu manifestaciju službeno otvoriti u srijedu u Agroturizmu Montižel u Završju. AZRRI ovu tradicionalnu manifestaciju organizira pod […] Opširnije
Enter your account data and we will send you a link to reset your password.
To use social login you have to agree with the storage and handling of your data by this website.
Accept