Gastro-Događanja
Najnovije
Više novosti
1.4k Pogleda
in Gastro-DogađanjaCROFISH u Poreču: Za posjetitelje kuha pobjednica Masterchefa i još 7 vrsnih chefova
Crofish, dvorana Žatika od 24.-26.11.2023. – 15. Crofish – najveći međunarodni sajam ribarstva, ribarske opreme, akvakulture i sportova na vodi. 15. međunarodni sajam ribarstva „CROFISH“ održat će se od 24. do 26.11.2023. godine u Poreču u organizaciji Obrtničke komore Istarske županije. Cjelokupna manifestacija više je od samog sajma; u dvorani će više od 80 izlagača iz Hrvatske, […] Opširnije
POREČ: Chef David Skoko u Divinu za finale gourmet projekta “Cabernet Sauvignon & plava riba, s ljubavlju”
Posljednja u nizu od tri večeri eno-gastronomskog eventa Cabernet Sauvignon i plava riba, s ljubavlju, održala se u petak 17. studenog u restoranu Divino. Gost chef ovog petka bio je David Skoko i dok je o Cabernetu Sauvignonu i njegovoj priči o sljubljivanju s plavom ribom govorio Ruben Deković. Kao uvod u večeru gostima se […] Opširnije
1.2k Pogleda
in Gastro-DogađanjaNeodoljivi Park Food Fest u Novigradu osvojio nepca tisuća posjetitelja
U šarmantnom Novigradu, lučica Mandrač prošlog je vikenda bila centar uživanja za gurmane zahvaljujući trećem izdanju Park Food Festa, a s obzirom na konačno povoljne vremenske prilike za ovo doba godine, odlično raspoloženi posjetitelji festivala istarske hrane, vina i craft piva kao da su pronašli pravo mjesto i priliku za proslavu toliko očekivane tople sezone. […] Opširnije
Sve bliže Vrsaranske goložece – gourmet manifestacija posvećena istarskim delicijama
Za sve ljubitelje autohtone istarske kuhinje, jednostavnih i dobrih jela prvi vikend u svibnju donosi posebno iznenađenje. S nestrpljenjem smo dočekali proljetno izdanje gourmet događanja Vrsaranske goložece koji će se održati od 5. do 14. svibnja u Vrsaru, a svi koji se baš tada nađu u Istri moći će okusiti tradicionalne specijalitete spravljene od svježih […] Opširnije
3.2k Pogleda
in Gastro-DogađanjaU nedjelju u Žminju Istrijanske pinci pod čerepnjon na ugnjišće. Donosimo bogat program
Tradicionalna žminjska manifestacija Istrijanske pinci pod čerepnjon na ugnjišće i ove će se godine održani na Uličnicu, u nedjelju 2. travnja, na žminjskom placu Zad kaštela s početkom u 13.30 sati. Program su na današnjoj konferenciji za novinare predstavili nvoa direktorica Turističke zajednice Slavenka Blašković-Janko te idejni začetnici ove manifestacije Mirando Mužina i Zdenka Jakus. Svi posjetitelji […] Opširnije
1.2k Pogleda
in Gastro-DogađanjaPorečki kuhari Ivan Ergović i Dora Bolkovac osvojili medalju na prestižnom Global Chefs Challengeu u Riminiju
Od 18. do 22. veljače ove godine, u Riminiju, održana su prestižna kulinarska natjecanja Global Chefs Challenge, Hans Bueschens Junior Chefs Challenge i Global Pastry Chef Challenge u organizaciji svjetske krovne kuharske organizacije Worldchefs. Na natjecanjima se predstavilo gotovo 100 kuhara i slastičara iz čitave Europe koji su tražili svoju ulaznicu za veliko finale koje […] Opširnije
Vrhunski chefovi u Vižinadi – Naučite nešto novo na radionicama “Show cooking – slow food”
Vižinada polako postaje cjelogodišnja destinacija u kojoj se i izvan ljetne sezone organiziraju zanimljiva događanja, pa iz Turističke zajednice s veseljem najavljuju interaktivne kulinarske radionice “Show cooking – slow food” koje će se tijekom prosinca održavati u Centru za posjetitelje Maraston u Vižinadi. Ovaj će novitet u ponudi Vižinade zasigurno oduševiti sve poklonike dobre hrane, […] Opširnije
4.1k Pogleda
in Gastro-DogađanjaUSPJEŠNA FEŠTA OD GRMALI: Najbolji brodet u Funtani spremili Munjeni Opatijci Šajeta i Doris
Brojni su se ljubitelji morskih delicija okupili danas u Funtani, gdje je u organizaciji Turističke zajednice i Općine Funtana uspješno održana 8. Fešta od grmali – jedina u Istri koja u glavnoj ulozi ima morske rakove, odnosno kako za njih u Istri kažu mnogi – grancipori. No, samo u Funtani ih zovu grmali! Najbolji brodet […] Opširnije
2.3k Pogleda
in Gastro-DogađanjaTZ FUNTANA priprema novu manifestaciju “Funtanjanski gušti” – U 8 restorana delicije po povoljnim cijenama
-S ponosom možemo reći da je Funtana, zahvaljujući svom neodoljivom šarmu, odličnoj lokaciji, raznolikoj ponudi te brojnim specifičnostima, mnogima omiljeno mjesto za ljetovanje kojem se uvijek iznova rado vraćaju. Već dulje vrijeme radimo na promicanju Funtane i proširenju turističke ponude i u posezoni, pa vam s zadovoljstvom najavljujemo novu gastro manifestaciju “Funtanjanski gušti” koju prvi put […] Opširnije
TAR: DeguStazione kao škola kuhanja za blogere i novinare – Pripremali su ciple, raviole s kobasicama i cukerančiće
Turistička zajednica i Općina Tar-Vabriga krenule su ovog proljeća u novu gourmet sezonu koja će sve koji posjete ovu općinu povesti na putovanje kroz ono najbolje što Istra i Tar-Vabriga imaju. I to na tanjuru! Sve je počelo ovog utorka posebnom večerom nazvanom „DeguStazione na pjatu“ koja se održala u Kući tradicijske gastronomije DeguStazione. Renomirani […] Opširnije
Uskrsne delicije u žminjskim konobama i pizzerijama
Uskrsne tradicije u Istri usko su povezane i s gastronomijom, jer je uskrsno doba vrijeme kad se pripremaju posebna tradicijska jela u kojima se posebno ističu proljetni darovi prirode. Sedam žminjskih ugostitelja zato od 8. do 16. travnja u sklopu manifestacije „Žminjske vazmene užanci” po promotivnim cijenama nudi posebne uskrsno-proljetne menije, obogaćene okusima tradicije i […] Opširnije
Proljetne fritaje u konobama i agroturizmima središnje Istre
Turistička zajednica središnje Istre u suradnji s pazinskim Udruženjem obrtnika po drugi put organizira gastronomsku manifestaciju „Šetimane fritaja središnje Istre“, koja se sve do 30. travnja održava u pet konoba i agroturizama središnje Istre. Evo što se nudi: Agroturizam Stara štala u Sandaljima kod Boruta: fritaja s vazmenim lukom (škalonjom) i domaćim sirom, fritaja s vazmenim […] Opširnije