Autentični okusi i dobra atmosfera obilježili prvi Friday Tasting u Kašteliru
Prvi ovogodišnji Friday Tasting, održan u petak ispred Butige – local food store, uspješno je otvorio ovogodišnji program “Ljeto u Kaštelir-Labincima”.
Brojni mještani, gosti i posjetitelji uživali su u večeri posvećenoj lokalnim proizvodima, istarskoj gastronomiji i ugodnom druženju, potvrdivši još jednom da upravo ovakvi sadržaji najbolje predstavljaju autentičan karakter destinacije.
Posjetitelji su tijekom večeri imali priliku kušati vina Vinarije Legovina, dok je Antica Cukerijera ponovno privukla velik interes pokaznom radionicom izrade tradicionalnih istarskih cukerančića. Brojni su sa zanimanjem pratili svaki korak pripreme ove zaštićene istarske slastice, a mnogi su po prvi put imali priliku saznati priču o njezinoj bogatoj tradiciji.
Posebnu pažnju privukao je i live cooking chefa Gianpaola Sardota, koji je pred publikom pripremao broštulani gramper s orihi, jedno od jela koje na najbolji način predstavlja gastronomsku baštinu Kaštelir-Labinaca. Uz mirise domaće kuhinje i glazbu Act Positive Dua, večer je protekla u opuštenoj atmosferi ispunjenoj razgovorom, smijehom i uživanjem u lokalnim okusima.
Posebnost Friday Tastinga upravo je neposredan susret posjetitelja s proizvođačima, koji imaju priliku predstaviti svoj rad i ispričati priče o proizvodima koje stvaraju. Sve predstavljene proizvode posjetitelji su mogli kušati, ali i kupiti u Butigi – local food store, čime se dodatno podupire lokalna proizvodnja i promocija domaćih proizvoda.
“Friday Tasting zamišljen je kao mjesto susreta naših proizvođača, mještana i gostiju. Želimo da posjetitelji upoznaju ljude koji stoje iza proizvoda, osjete autentičnost našeg kraja i upravo kroz ovakva druženja dožive Kaštelir-Labince na najljepši način. Drago nam je što je prvo ovogodišnje izdanje privuklo velik broj posjetitelja i vjerujemo da će Friday Tasting i ovog ljeta biti nezaobilazan dio boravka u destinaciji.” izjavila je direktorica Turističke zajednice Općine Kaštelir-Labinci, Linda Grebac.
Među posjetiteljima bilo je i stranih gostiju koji redovito ljetuju u Kaštelir-Labincima.
“Već nekoliko godina dolazimo u Kaštelir i upravo su ovakve večeri razlog zbog kojeg se uvijek rado vraćamo. Ovdje ne upoznajete samo proizvode, nego i ljude, njihovu tradiciju i način života. Takvi su doživljaji ono što odmor čini posebnim.”rekli su vlasnici kuće za odmor iz Austrije.
Program Friday Tasting nastavlja se već u petak, 10. srpnja, kada će se ispred Butige predstaviti OPG Grebac sa svojim vrhunskim ekstra djevičanskim maslinovim uljima te Brandystra craft destilati.
Poseban gost večeri bit će jedan od istarskih chefova, Antonio Brajković, koji će kroz atraktivni live cooking pripremati jelo inspirirano lokalnim namirnicama i suvremenom istarskom kuhinjom. Za glazbeni ugođaj pobrinut će se Artphonix, a kao i svakog petka, posjetitelje očekuju besplatne degustacije i mogućnost kupnje svih predstavljenih proizvoda u Butigi.
Organizatori pozivaju sve ljubitelje dobre hrane, lokalnih proizvoda i ugodnog druženja da im se pridruže u petak od 19 sati i nastave zajedno stvarati ljetne uspomene u Kaštelir-Labincima, priopćeno je iz TZ-a Kaštelir-Labinci.
Dežurna ljekarna u Poreču u nedjelju 5.7.2026.
Noćas u Istri teška prometna nesreća na cesti Ponte Porton – Buzet: Dvije osobe ozlijeđene u frontalki
Funtana u nedjelju slavi veliki jubilej vlč. Ivice Butkovića – 40 godina svećeništva i 21 godinu služenja župi
