NOVIGRAD – Jubilarno, deseto izdanje eno-gastronomske manifestacije CHE GUSTO! održat će se u petak, 31. srpnja, od 18.30 do ponoći, u atriju Zajednice Talijana Novigrad. Tijekom deset godina manifestacija je izrasla u jedno od najznačajnijih regionalnih događanja posvećenih vrhunskim gastronomskim proizvodima, okupljajući proizvođače, ugostitelje, stručnjake i ljubitelje kvalitetne hrane i pića iz Hrvatske, Italije, Slovenije i Španjolske.
Manifestaciju organiziraju Zajednica Talijana Novigrad i Slow Food Istra, u suradnji sa Sergiom Nesichem (Bever Forever Organizescion), pod pokroviteljstvom Generalnog konzulata Republike Italije u Rijeci.
Na ovogodišnjem izdanju predstavit će se više od 50 izlagača s vrhunskim vinima, ekstra djevičanskim maslinovim uljima, craft pivima, destilatima i brojnim autohtonim gastronomskim proizvodima karakterističnima za područje sjevernog Jadrana. Posebnu ponudu upotpunit će i desetak gastro izlagača s jelima pripremljenima od lokalnih i sezonskih namirnica.
Jedna od posebnosti manifestacije ostaje neposredan susret proizvođača i posjetitelja. Kroz degustacijske punktove posjetitelji će imati priliku upoznati priče o nastanku proizvoda, tradiciji, načinu proizvodnje i ljudima koji svojim radom čuvaju autentičnost lokalne gastronomije.
CHE GUSTO! od svojih početaka promovira vrijednosti međunarodnog pokreta Slow Food, temeljenog na načelima „dobro, čisto i pošteno“, s naglaskom na održivu proizvodnju, očuvanje lokalne baštine i odgovornu kulturu konzumacije.
„CHE GUSTO! nije samo manifestacija kušanja hrane i vina, već prostor susreta proizvođača i posjetitelja, razmjene znanja, iskustava i vrijednosti. Tijekom deset godina izgradili smo prepoznatljiv događaj koji promovira kvalitetu, autentičnost i bogatu gastronomsku baštinu našega prostora“, poručuju organizatori.
Ulaz je 30 eura za neograničenu konzumaciju pića, dok se hrana naplaćuje posebno.
#Novigrad #CHEGUSTO #IstarskaTerraMagica #Istra #Gastronomija #Vino #WineLovers #SlowFood #SlowFoodIstra #MaslinovoUlje #CraftBeer #Gourmet #FoodFestival #VisitNovigrad #VisitIstria #Enogastronomija #LjetoUIstri #IstraGourmet #Foodie #CroatiaFood #Delicije #AutohtoniOkusi #Turizam #Manifestacije #IstraEvents #WineFestival #TasteIstria #CroatiaTravel #FoodAndWine #TopEvent
