Viva Vino 2026: Eno-gastro šetnja kroz srce vinograda Vižinade
U subotu, 25. travnja 2026., Vižinada će ponovno postati pozornica jedne od najljepših proljetnih eno-gastronomskih priča u Istri. Velik interes za ovogodišnje izdanje potvrđuje i činjenica da su prijave zatvorene već mjesec dana prije održavanja, a sva mjesta su popunjena.
U Vižinadu tako stižu gosti iz Slovenije, Italije, Austrije, Njemačke, s Kvarnera, iz cijele Istre te iz Zagreba, što dodatno potvrđuje međunarodni karakter i atraktivnost ove manifestacije.
Manifestacija Viva Vino – Wine & Walk Vižinada vodi sudionike kroz slikovite vinograde, maslinike i brežuljke, spajajući vrhunska vina vinara Vižinade s autentičnom istarskom kuhinjom. Ovogodišnja ruta duga je ukupno 11 kilometara, a sudionike već na samom početku, prilikom preuzimanja kotizacija, očekuje piće dobrodošlice koje priprema Vapore Distillery iz Vižinade, lokalna craft destilerija prepoznatljiva po svojim autentičnim aromama i suvremenom pristupu proizvodnji.
Na prvom štacionu vinari Giulio i Bruno Ferenac predstavljaju eleganciju i svježinu malvazije, uz snažnije note cabernet sauvignona i terana, dok Agroturizam Selo Mekiši priprema istarski pjat – selekciju domaćih suhomesnatih proizvoda, sireva i tradicionalnih zalogaja koji savršeno prate karakter lokalnih vina. Ovaj uvod u šetnju odmah naglašava identitet kraja u kojem vino i hrana oduvijek idu ruku pod ruku.
Dalje kroz vinograde stiže se do drugog štaciona gdje vina Vorić nude prepoznatljivu malvaziju i cabernet sauvignon, a proizvođač domaće tjestenine, brend IRENKA, focacciu s kremom od cvjetače, parmezanom, keljom i porulikom te s bakalarom i slanim inćunima koja je osvojila drugo mjesto na nedavnom natjecanju u Italiji.
Treća postaja donosi vina vinarije Franc Arman koja predstavlja pinot sivi i cabernet franc, dok Pilato vina iz svoje ekološke proizvodnje nude svježinu sauvignon bijelog i nježnu voćnost roséa. Uz čašu vina poslužuje se istarska maneštra s bobićima iz konobe Jadruhi – tradicionalno jelo koje simbolizira domaću kuhinju i istinsku gostoljubivost Istre. Topla, aromatična i zasitna, maneštra pruža savršenu ravnotežu između jednostavnosti i punine okusa.
Na četvrtom štacionu proljeće dolazi do punog izražaja. Vinarija Deklić nudi rosé Carlotta i malvaziju, dok vinarija Sosich predstavlja pjenušac od malvazije Vallis Vitae i merlot premium. Pirun i Pašada catering pripremaju pljukance sa šparogama, pancetom i pršutom – jelo koje slavi sezonske namirnice. Spoj pjenušca, tjestenine i divljih šparoga stvara pravi proljetni gourmet trenutak među vinogradima.
Peta postaja donosi snažnije, strukturirane okuse. Arman Marijan Wines predstavlja malvaziju 2024. i teran 2020., dok Geržinić vina nude malvaziju i teran rosé. U ovom dijelu rute sudionike očekuje i coffee stop, a Gourmet Style priprema trganu junetinu u umaku od terana, posluženu uz krumpir aromatiziran istarskim biljem. Intenzivnost terana u umaku i aromatika lokalnog bilja stvaraju duboku, slojevitu kombinaciju koja dodatno naglašava karakter istarskih vina.
Na šestom štacionu ponovno se ističu vinari Vižinade – Obitelj Rossi predstavlja rosé i malvaziju iz najnovije berbe 2025., uz vina Pina Rossija koji će točiti malvaziju i Bocca Rossa vino, dok Jadruhi konoba priprema foccaiu s kobasicama i tartufima.
Posljednji, sedmi štacion donosi slatki finale. Obitelj Rossi priprema svoje poznate koktele, a Slatka Istra predstavlja tradicionalne istarske kolače – od suhih kolača i kroštula do drugih autohtonih slastica koje generacijama čuvaju slatku stranu istarske tradicije.
Radi sigurnosti i komfora sudionika organiziran je i autobusni prijevoz od šestog do sedmog štaciona, čime se svršetak manifestacije odvija opušteno i bezbrižno.
Završni dio programa dodatno će podići atmosferu uz nastup DJ-a Tea, koji će se pobrinuti da šetnja kulminira plesom, glazbom i dobrim raspoloženjem. Ovaj završni segment zamišljen je kao mjesto druženja i uživanja, gdje će posjetitelji, uz bogatu gastronomsku ponudu, moći dodatno konzumirati i kupiti vina vižinadskih vinara te druga pića.
„Viva Vino pokazuje koliko su vino, gastronomija i identitet Vižinade snažno povezani. Ponosni smo na naše vinare i ugostitelje koji iz godine u godinu podižu kvalitetu manifestacije i stvaraju doživljaj koji privlači goste iz cijele Istre, Kvarnera, Italije, Austrije i Njemačke. Naš cilj je ponuditi autentično iskustvo koje ostaje u sjećanju“, ističe Lidija Brdarić, direktorica Turističke zajednice Općine Vižinada.
Kotizacija iznosi 80 eura po osobi i uključuje vinsku čašu s torbicom, vodu, majicu te knjižicu Viva Vino s opisom rute i vaučerima za konzumaciju. Sudionici putem vaučera na svakom štacionu ostvaruju pravo na jedno vino po izboru od svakog vinara prisutnog na tom punktu (ukupno po jednu konzumaciju po vinaru), kao i na jelo koje se na pojedinom štacionu poslužuje u okviru programa.
Na završnom, sedmom štacionu vaučer uključuje konzumaciju jednog koktela po izboru te slatki paketić s tradicionalnim istarskim kolačima.
Prijave i preuzimanje kotizacija biti će na šterni na trgu Sv. Jeronima u Vižinadi od 9:00 sati. Polasci grupa su planirani u 10:00, 11:00 i 12:00 sati prema unaprijed definiranom rasporedu.
Nakon službenog završetka programa, druženje se nastavlja na after partyju u caffe baru Bumba u Vižinadi, gdje će sudionici moći zaokružiti dan u opuštenoj atmosferi i podijeliti dojmove s rute.
Viva Vino još jednom potvrđuje kako je Vižinada mjesto gdje se proljeće doživljava svim osjetilima – kroz čašu vina, zalogaj tradicije i pogled na beskrajne istarske vinograde.
Organizator manifestacije je Turistička zajednica Općine Vižinada, uz financijsku podršku Općine Vižinada, Talijanske unije Rijeka te Turističke zajednice Istarske županije, a partner manifestacije je Udruga Istria Origin, priopćila je Turistička zajednica općine Vižinada.
#vižinada #istra #vivavino #winewalk #enogastro #vino #istria #gastronomija #turizam #dozivljaj #vinoistria #foodie #putovanja #hrvatska #wineexperience
Istarska policija najavila prometnu akciju s ciljem zaštite pješaka u Umagu, Novigradu i Bujama
Oprez! Muškarac iz Istre ostao bez 45.000 eura, lukavi prevaranti uvjerili ga da ulaže u dionice
