Povodom obilježavanja 150 godina postojanja, Institut za poljoprivredu i turizam u Poreču otvorio je vrata svojih laboratorija i pružio javnosti jedinstven uvid u svijet znanosti.
Dan otvorenih vrata laboratorija, održan u ponedjeljak, 14. travnja 2025., okupio je brojne osnovnoškolce, građane i zaljubljenike u znanost.
Posjetitelji su imali priliku obići šest laboratorija Instituta – Laboratorij za tlo, biljku i vodu, Vinarski laboratorij, Prehrambeno-biotehnološki laboratorij, Genetički laboratorij, Laboratorij za fenotipizaciju i Laboratorij za zaštitu bilja – te vinarski podrum „Minivinifikacija, u kojem se provode znanstveno-istraživački projekti iz područja vinarstva.
Zanimanje posjetitelja izazvali su i Povjerenstvo za senzorno ocjenjivanje vina i jakih alkoholnih pića te Panel za senzorno ocjenjivanje maslinovog ulja, gdje su mogli saznati više o stručnom kušanju i ocjenjivanju kvalitete proizvoda.
Kroz zanimljive vođene ture i pokazne analize, znanstvenici Instituta približili su posjetiteljima svoj svakodnevni rad i aktivnosti, suvremene tehnologije koje koriste te brojne projekte na kojima rade. Oduševljenje nije izostalo, posebno među najmlađima, koji su radoznalo postavljali različita pitanja i sudjelovali u interaktivnim demonstracijama. Nasmijana lica i znatiželjni pogledi bili su najbolja potvrda da je znanost zanimljiva i svima bliska. Institut je danom otvorenih vrata potvrdio važnost povezivanja znanosti i zajednice, čime je na poseban način obogatio program aktivnosti u sklopu obilježavanja svog 150. jubileja, objavio je institut u priopćenju.
#poreč #istra #institutzapoljoprivreduiturizam #danotvorenihvrata #znanost #laboratorij #poljoprivreda #turizam #edukacija #istraživanje #vinarstvo #maslinarstvo #održivirazvoj #znanostuIstri #istra2025
