Daniel Ivanić i njegova obitelj vlastita su putnička iskustva pretvorili u način na koji dočekuju goste. Umjesto istog programa za svakoga, osluškuju njihove želje i upućuju ih prema ljudima, okusima i doživljajima Hrvatskog zagorja.
Neki će u Zagorje doći zbog termalnih kupališta, drugi zbog vina i tradicionalne kuhinje, treći zbog kulturnih znamenitosti ili biciklističkih staza. A ima i onih koji će tek nakon dolaska otkriti koliko toga ovaj kraj nudi. Upravo tu počinje uloga dobrog domaćina: prepoznati što gosta zanima i pomoći mu da upozna destinaciju na način koji mu najviše odgovara.
Takvu filozofiju gostoprimstva njeguje Daniel Ivanić, domaćin kuće za odmor DIVA u Hrvatskom zagorju. Njegova obitelj i sama voli putovati, pa dobro zna koliko su vrijedne preporuke ljudi koji poznaju kraj u koji dolazite.
Iskustva stečena na vlastitim putovanjima potaknula su ih da i drugima ponude nešto više od smještaja. Željeli su predstaviti svoju kuću, ali i Zagorje, njegove ljude, običaje i mogućnosti za odmor.
Tijekom godina njihov je rad prepoznat različitim oznakama kvalitete, a među njima je i Local Host – Vaš domaćin, oznaka Hrvatske turističke zajednice koja ističe autentičnost, gostoljubivost i osobni pristup u obiteljskom smještaju.
Za Ivaniće to nije značilo promjenu načina rada, nego potvrdu onoga što su već nastojali pružiti svakom gostu.
Od vlastitih putovanja do kuće u kojoj se gostima pristupa osobno
Daniel Ivanić kaže da se ideja o iznajmljivanju razvila upravo iz obiteljske ljubavi prema putovanjima.
Putovanja su im pružila priliku da upoznaju različite načine gostoprimstva, a zatim i da vlastitu priču o kući i Zagorju predstave ljudima koji dolaze u njihov kraj.
Oznaka Local Host, objašnjava, prirodno se uklopila u ponudu koju godinama razvijaju.
U kući za odmor DIVA gostoprimstvo ne počinje tek dolaskom gosta. Prvi kontakt, rezervacija, priprema boravka i komunikacija tijekom odmora jednako su važni dijelovi iskustva.
Domaćini pritom nastoje stalno unapređivati sadržaje u objektu i prilagođavati ponudu različitim godišnjim dobima.
Njihova je želja jednostavna: da se gost osjeća ugodno, da mu boravak bude zanimljiv i da vrijeme provedeno u Zagorju pamti po dobrom.
Takav pristup posebno dolazi do izražaja kada gosti prvi put posjećuju ovaj dio Hrvatske i još ne znaju što bi sve mogli obići.
Zagorje nije samo izlet na jedan dan: od termalnih kupališta do vinskih podruma i biciklističkih staza
Hrvatsko zagorje često se povezuje s brežuljcima, vinogradima, termalnim izvorima i tradicionalnom kuhinjom. No Daniel Ivanić ističe da je turistička ponuda regije znatno šira.
Gostima su dostupni sportski, zdravstveni, kupališni, kulturni, gastronomski, vinski i vjerski sadržaji, a posljednjih se godina razvija i cikloturizam.
Upravo zbog te raznolikosti domaćini ne polaze od pretpostavke da svi žele isti odmor.
Nekome će preporučiti sadržaje povezane s aktivnim boravkom, nekome kupališta, a drugome mjesta na kojima može upoznati lokalnu gastronomiju ili kulturnu baštinu.
Preporuke oblikuju prema interesima i potrebama svakog gosta.
To je važna razlika između smještaja koji gostu pruža samo osnovne informacije i domaćina koji mu pomaže odabrati doživljaje koji će mu boravak učiniti osobnijim.
Za obitelj Ivanić takva komunikacija nije dodatna usluga koju treba posebno isticati, nego sastavni dio njihova odnosa prema gostima.
Gvirc, bučino ulje, zagorski štrukli i domaća vina: okusi koje vrijedi upoznati
Jedan od najboljih načina upoznavanja Zagorja svakako je njegova gastronomija.
Daniel Ivanić gostima rado približava lokalne proizvode i tradicionalna jela, a u kući za odmor DIVA dostupni su i promotivni materijali lokalnih obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava te restorana koji nude domaću kuhinju.
Među proizvodima koje posebno izdvaja nalaze se med i proizvodi od meda, uključujući gvirc, bučino ulje i proizvodi od buče te vina zagorskih vinara.
Na popisu nezaobilaznih gastronomskih doživljaja nalaze se i domaći zagorski mlinci s puricom te zapečeni zagorski štrukli.
Takve preporuke gostu pružaju priliku da upozna okuse koji pripadaju lokalnoj tradiciji, ali i da otkrije proizvođače i ugostitelje koji tu tradiciju čuvaju.
Ponuda se mijenja i ovisno o godišnjem dobu. Zagorje tijekom cijele godine ima različite sadržaje i događanja, pa ni preporuke domaćina nisu uvijek iste.
Za Ivaniće je važno da gosti upoznaju kraj u kojem borave, a ne samo prostor u kojem su rezervirali odmor.
„Drago nam je što se veliki broj naših gostiju ponovno vraća“
Osobni odnos s gostima jedna je od vrijednosti koje Daniel Ivanić posebno naglašava.
Komunikacija traje od prvog upita i rezervacije do dolaska, boravka i odlaska. Upravo je taj neposredni kontakt, kaže, jedan od dijelova iznajmljivanja koji njegovu obitelj najviše veseli.
Tijekom godina upoznali su brojne goste i prikupili mnogo lijepih uspomena.
Iako ne izdvaja jedan poseban susret, Ivanić ističe nešto što mu je možda i važnije od pojedinačne anegdote: činjenicu da se brojni gosti odlučuju vratiti.
Ponovni dolasci za njega su potvrda da su gosti zadovoljni boravkom i odnosom koji su uspostavili s domaćinima.
Oznaka Local Host kao potvrda gostoljubivosti i povezanosti s krajem
Oznaka Local Host – Vaš domaćin Hrvatske turističke zajednice osmišljena je kako bi se istaknuli domaćini koji gostima nude autentičan doživljaj destinacije i osoban pristup.
U njezinu su središtu gostoljubivost, povezanost s lokalnom zajednicom, poznavanje običaja i gastronomije te odgovoran odnos prema prostoru u kojem se turizam razvija.
Takav domaćin gostu ne predstavlja samo smještaj, nego mu pomaže upoznati kraj kroz preporuke, lokalne proizvode, znamenitosti i ljude koji ondje žive.
Oznaka je namijenjena prepoznavanju takvog pristupa u obiteljskom smještaju diljem Hrvatske, od kontinentalnih regija do obale i otoka.
Daniel Ivanić ponosan je što je kuća za odmor Diva stekla oznaku Local Host, kao i druge oznake prepoznatljivosti kvalitete koje su tijekom godina dobili od turističkih institucija i partnera.
Smatra da takva priznanja pridonose vidljivosti njihove ponude, ali i gostima olakšavaju prepoznavanje autentičnog smještaja i domaćina kojima je osobni odnos važan.
Posebno ga raduje što gostoljubivost koju nastoje pružiti prepoznaju i sami posjetitelji, kroz recenzije i ponovne dolaske.
Za obitelj Ivanić to je poticaj da nastavi razvijati ponudu i opravdavati povjerenje gostiju.
Jer dobar odmor ne pamti se samo po mjestima koja smo posjetili. Pamti se i po ljudima zbog kojih bismo se ondje rado vratili.
Više informacija dostupno je na službenoj stranici Local Host – Otkrijte Hrvatsku kroz oči njezinih domaćina.
Sadržaj nastao u suradnji s partnerom Hrvatska turistička zajednica.
Video „Local Host: Autentična Hrvatska“ na YouTubeu možete pogledati OVDJE.
