Treći Dan amareta održat će se 27. rujna od 12 do 19 sati na Trgu Degrassi, uz pripremu slastica uživo, degustacije, radionice i izbor najboljih amareta.
U nedjelju, 27. rujna 2026., od 12:00 do 19:00 sati, Trg Degrassi u starogradskoj jezgri Vrsara ponovno će biti u znaku Vrsaranskih amareta. Treće izdanje Dana amareta – Festa dell’Amaretto donosi cjelodnevni program posvećen lokalnoj slastici od lješnjaka, njezinoj pripremi, tradiciji i suvremenim interpretacijama.
U središtu Dana amareta su svježe pečeni Vrsaranski amareti. Otvorena kuhinja radit će od 12 do 17 sati, uz pripremu amareta uživo, degustacije i radionice u koje se posjetitelji mogu uključiti. Tako će imati priliku pratiti cijeli proces, od sastojaka i oblikovanja do pečenja i kušati amarete još tople, neposredno nakon izlaska iz peći.
Gourmet program nastavlja se u 14:00 sati showcookingom s Dragicom Lukin, u suradnji s Hrvatskim savezom slastičara, dok će u 16:00 sati Udruga Agrorovinj pripremati tradicionalnu istarsku supu i kreativnu supu s amaretima. U 17:00 sati slijedi proglašenje pobjednika izbora „Najbolji amareti 2026.“
Tijekom dana bit će otvorena i Kuća Vrsaranskih amareta, pop-up interpretacijski centar u kojem će posjetitelji moći upoznati širi kontekst ove vrsarske slastice i njezinu povezanost s lješnjakom i lokalnom baštinom. Na Trgu Degrassi održat će se i sajam lokalnih proizvoda, na kojem će se predstaviti lokalni proizvođači i njihovi proizvodi.
Program za najmlađe uključuje kreativnu radionicu, facepainting te LEGO radionicu Edukido, dok će za glazbenu atmosferu biti zaduženi Musicitta’ Acoustic, Lorenza – Lola Acoustic i grupa NOLA.
Ovogodišnji Dan amareta dio je programa obilježavanja Svjetskog dana turizma u Istri, u organizaciji Upravnog odjela za turizam Istarske županije. Dan amareta razvija se kao događanje koje objedinjuje lokalnu slasticu, običaje i sjećanja vezana uz amarete, lješnjak te uključivanje zajednice, s ciljem da Vrsaranski amareti postanu prepoznatljiv dio ponude Vrsara tijekom cijele godine.
Dan amareta – Festa dell’Amaretto
Nedjelja, 27. rujna 2026.
12:00 – 19:00
Trg Degrassi, Vrsar
Ulaz na program je slobodan.
#Vrsar #istraterramagica #DanAmareta #VrsaranskiAmareti #Nola #DragicaLukin #IstarskaGastronomija #SvjetskiDanTurizma #Istra
