in

S tržišta povučene dagnje iz Istre zbog toksina

Foto RitaE za Pixabay - Ilustracija

Državni inspektorat Republike Hrvatske izvijestio je potrošače o opozivu proizvoda dagnja – pedoc (Mitylus galloprovincialis), LOT DMO1161021, datuma pakiranja 19.10.2021., upotrijebiti dok su žive, zona FAO 37.2.1., podrijetlom iz Hrvatske, zbog povećane količine okadaične kiseline.

Proizvod nije u skladu s Uredbom (EZ) br. 853/2004 Europskog parlamenta i Vijeća od 29. travnja 2004. o utvrđivanju određenih higijenskih pravila za hranu životinjskog podrijetla

Podaci o proizvoduVeleprodaja: Istrida d.o.o., B. Valenti 61, Poreč, otpremni centar „Marcanela“.

Obavijest se odnosi isključivo na proizvod s gore navedenim podacima, objavio je Hapih.hr.

Inače, toksini koji izazivaju dijaretično trovanje školjkama su okadaična kiselina, dinopsistoksini, yessotoksin i pektenotoksini. Simptomi se javljaju od 30 minuta do 12 sati nakon konzumiranja. Najčešći simptom je proljev u 92% slučajeva, zatim mučnina u 80%, povraćanje u 79%, bolovi u trbuhu u 53% i groznica u 10% slučajeva. Do potpunog oporavka dolazi nakon 3 dana, čak i u težim slučajevima

(izvor http://www.whoi.edu/redtide/impacts/human-health).

loris peršurić valter glavičić boris miletić marko paliaga

Nagrade za naj-gradove: ROVINJ najbolji za život, Labin prvi u jednoj, a Poreč finalist u nekoliko kategorija

trgovina supermarket hrana

Zbog pesticida s polica trgovina uklonjena čokolada