Park Food Fest – Festival istarskog street fooda i tradicije u srcu Novigrada
Novigrad poziva sve ljibitelje dobre hrane i zabave na Park Food Fest koji će se održati ovog vikenda, 22. i 23. svibnja, u šarmantnoj gradskoj luci Mandrač.
Ovaj jedinstveni street food događaj sjeverozapadne Istre postao je prepoznatljiv po uživanju u slasnim specijalitetima lokalnih ugostitelja, kvalitetnim lokalnim vinima i zanimljivim pivima, uz odličnu zabavu za odrasle i djecu. Posjetitelji mogu doći na ručak, večeru ili gurmanski zalogaj, uživati u dobroj glazbi uz bendove i DJ-a, a kreativne radionice i razne igre zabavit će djecu svih uzrasta.
U petak se festival otvara u 15 sati, u subotu u 13 sati, a oba dana trajat će do 22 sata. Posjetitelji će imati priliku kušati dvadesetak slanih i slatkih jela u kreativnoj interpretaciji lokalnih chefova. Ulična gastronomija ovdje poprima autentično istarski karakter – od školjaka, girica, lignji, trilja, brodeta, do šparoga, gljiva i mesa u burgeru, na focacci i s neizostavnom istarskom paštom.
Sve će se pripremati na licu mjesta od strane vrijednih ekipa novigradskih restorana Half 8, Porporela, Gljivarska udruga Russula, Kod Marice, Pelagius Novigrad. Za desert, Half 8 će pripremiti slasticu od sira i šumskog voća, a OPG Ivančić iz Poreča nudit će jagode s različitim dodacima.
Svaki zalogaj upotpunit će vina vrhunskih lokalnih vinara. U petak svoja vina toče vinarije Coronica, Demark, Moreno Ivančić i Veralda, a u subotu Degrassi, Ghira, Leonardo Palčić i Pervino. Lubitelji piva uživat će u kraft etiketama Bura Brew, Bruman i Još jena.
Posebni gosti Park Food Festa bit će mališani iz novigradskog dječjeg vrtića „Tičići“ koji u suradnji s udrugom Zdravi Novigrad provode projekt Naša kužina – kako su kuhali i jeli naši nonići / La nostra kužina – come cucinavano e mangiavano i nostri nonni. Skupina Paguri u petak će nuditi sokove i kolačiće koje će sami izraditi.
Skupina Kosići u subotu će vas počastiti proizvodima koje su izradili sa svojim odgajateljicama: sok od bazge, med od maslačka, cukerančiće i još pokoji slasni zalogaj. Uz malo dobre volje, vode i brašna – svašta će još pokazati. Projekt koji se provodi uz financijsku potporu Zaklade Istra – Fondazione Istria može se podržati putem male donacije.
U duhu tradicionalne kužine, za najmlađe posjetitelje organiziran je animacijski program u obližnjem Parku novigradskih ribara, pod vodstvom udruge Žuti kišobran: Kreativne radionice i igre do 19 sati zaokupit će djecu s, primjerice, oslikavanjem kuhača i izradom kolača. Tradicijske igre animirat će i roditelje s različitim zabavnim izazovima: nošenje krumpira u kuhači, utrka s tacnom, potezanje konopa, lastik, školica i ostale.
Glazbeni program donosi odličan miks DJ nastupa i live svirki: u petak nastupaju Mediterraneo band i DJ Sosa sa svima znanim hitovima koji pozivaju na ples. U subotu će atmosferu zagrijati Grupa SOS u domaćem stilu s harmonikom, slijede hitovi 90’s Classics, a do kraja večeri svira energični Haze Band.
Detaljan jelovnik i raspored događanja objavljen je na službenoj stranici coloursofistria.com te na društvenim mrežama Turističke zajednice Grada Novigrada
#Novigrad #ParkFoodFest #Istra #streetfood #gastrofestival #istarskakuhinja #vino #craftbeer #Mandrač #foodfestival #Croatia #IstraTerraMagica #događanja #gourmet #visitNovigrad
Suze i ponos u porečkom kazalištu: Mališani iz Žbandaja oduševili projektom „Naš tanac“
Zbog velikog interesa ulaznice za otvorenje Picala u Poreču planule u tri sata – Valamar najavljuje da će ih uskoro biti još
Incident u Istri istražuje policija: Skupina mladih oštetila automobil kojim je upravljao 57-godišnjak
