U sklopu međunarodnog sajma “S klobasicom u Europu” jučer je u supetarskoj Kući od kobasica održano senzorsko ocjenjivanje 122 uzoraka kobasica i salamina. U malu istarsku općinu proizvodi su pristigli iz cijele Hrvatske, Slovenije te Bosne i Hercegovine. Tražilo se “najbolje” u osam kategorija. Šampioni će biti proglašeni u petak 18. ožujka na drugom izdanju Dana hrvatskih kobasica i salama, saznajemo iz ove općine.
Foto Općina Sv. Petar u Šumi
![](https://www.istriaterramagica.eu/wp-content/uploads/2022/03/1.SVETI-petar-kobasice-ocjenjivanje.jpg)
![](https://www.istriaterramagica.eu/wp-content/uploads/2022/03/2-sveti-petar-kobasice-ocjenjivanje.jpg)
![](https://www.istriaterramagica.eu/wp-content/uploads/2022/03/3-sveti-petar-ocjenjivanje-1024x1024.jpg)