U petak, 4. srpnja, ispred Butige u Kašteliru svečano je započeo ovogodišnji program Friday tastinga, kojim se i ovoga ljeta kroz srpanj i kolovoz slave lokalni okusi, druženje i autentičan istarski ugođaj pod vedrim nebom.
Prva večer okupila je brojne goste, mještane i posjetitelje koji su imali priliku uživati u posebnom iskustvu – prezentaciji i kušanju cukerančića, jedine istarske slastice čije je umijeće pripreme upisano na Listu zaštićenih nematerijalnih kulturnih dobara Republike Hrvatske.
Posebnost cukerančića ne leži samo u njihovu obliku i okusu, već i u priči koju nose – o tradiciji, obiteljima i bogatoj kulturnoj baštini Istre.
Tijekom radionice i prezentacije koju je vodila Alida Vadanjel, iz Antica Cukerijera posjetitelji su mogli pratiti svaki korak izrade – od oblikovanja do završnog šećerenja, te na kraju uživati u kušanju svježe pripremljenih slastica.
Prvu večer dodatno su upotpunili gosti iz Vina Radoš, predstavivši svoja vrhunska vina koja su se savršeno sljubila s domaćim zalogajima, dok je za odličan glazbeni ugođaj bio zaslužan Filiman Mandić iz benda FIRMA, čiji su ritmovi večer pretvorili u sjajno i veselo druženje.
Program Friday tastinga nastavlja se već idućeg petka, 11. srpnja, kada će se ispred Butige predstaviti Oliveri maslinova ulja i vinarija Cossetto, dok će posebnu gastro ponudu za posjetitelje pripremati poznati kuhar Paolo Sardot.
Sve goste i ovoga puta očekuju degustacije domaćih proizvoda, ugodna atmosfera i ljetna večer ispunjena druženjem pod zvijezdama.
Organizatori pozivaju sve zainteresirane da tijekom ljeta iskoriste priliku i dožive Kaštelir-Labince u njihovu najljepšem izdanju – kroz autentične proizvode, priče i okuse koji ovaj kraj čine posebnim i nezaboravnim.
Više informacija i tjedne najave dostupne su na službenim kanalima Turističke zajednice općine Kaštelir-Labinci.
#kaštelirlabinci #fridaytasting #istarskiokus #cukerančići #autentičnaistra #vinaradoš #anticacukerijera #turističkazajednica #gastrodoživljaj #istraevent #ljeto2025
