in

Kultni The New York Times uvrstio Istru na popis 7 najukusnijih jesenskih festivala berbe u Europi 

Foto TZIŽ - Julien Duval

Ugledni američki The New York Times Istru je uvrstio u top izbor regija s najzanimljivijim jesenskim gastronomskim festivalima u Europi, s posebnim fokusom na sezonu bijelog tartufa u Istri. 

Autora članka, Alexa Crevara, istaknutog poznavatelja Istre i Hrvatske, u izradi priloga podržala je Turistička zajednica Istarske županije, prikupljajući različite potrebne informacije i pronalazeći zanimljivosti kroz sve etape selekcije u izboru destinacija i događanja za tematski članak.

The New York Times Istru opisuje kao poluotok bogate poljoprivredne i kulinarske tradicije, gdje se od konca kolovoza pa sve do prosinca održavaju brojni festivali posvećeni ekstra djevičanskom maslinovom ulju, siru, pršutu, vinu i morskim plodovima.

Ipak, u središtu pažnje su rijetki i cijenjeni bijeli tartufi, koji se pronalaze u šumama uz rijeku Mirnu, a na tržištu dosežu iznimno visoke cijene. 

Najvažniji jesenski gastro događaji u Istri prema NYT-u

Članak ističe neka od značajnijih događanja tijekom tartufarske sezone kao što su biciklistička manifestacija NOVA Eroica Istria Truffle Tour koja se održava 21. rujna na području sjeverozapadne Istre, Festival terana i tartufa u Motovunu 18. i 19. listopada te buzetski festival tartufa koji nas očekuje 8. i 9. studenog.

Posebno mjesto zauzima manifestacija Zigante Truffle Days u Livadama, koja traje pet vikenda i okuplja međunarodne entuzijaste i stručnjake kroz degustacije, aukcije, radionice i vođene tartufarske ture.

Kroz izjave Adriana Zigantea naglašena je duboka ukorijenjenost tartufa u lokalnu kulturu i identitet, uz poruku da se „okusom tartufa kuša Istra”. Članak dodatno pozicionira Istru kao autentičnu i prestižnu gastronomsku destinaciju koja privlači globalnu publiku u potrazi za vrhunskim jesenskim doživljajem.

Istra sve jača na američkom tržištu

Istaknuti članci o Istri u tako značajnim medijima izuzetno su važni, ponajviše iz razloga što Turistička zajednica Istarske županije zajedno sa sustavom lokalnih turističkih zajednica i hotelijerima ulaže značajne napore u promociju na tržište SAD-a, kao jedno od najprosperitetnijih tržišta na svijetu. Nadalje, Istra je „preferred partner“ nekoliko prestižnih udruženja među kojima su Virtuoso, Maritz i SITE –  glavni igrači u sektoru premium turizma, kako u segmentu odmora (leisure), tako i u segmentu poticajnih putovanja (incentive), odnosno MICE turizma. PR aktivnosti, odnosno članci ove vrste u tako utjecajnim medijima, samo dodatno jačaju imidž Istre na tržištu SAD-a“,  izjavio je Denis Ivošević, direktor TZ Istarske županije, povodom objave u njujorškom izdanju. 

Članak je u digitalnom izdanju dostupan na sljedećoj poveznici: 

https://www.nytimes.com/2025/09/10/travel/europe-fall-harvest-festivals.html

Alex Crevar je novinar, urednik i konzultant iz Atlante posvećen odgovornom turizmu, ali i zaljubljenik u planinarenje i bicikliranje. Njegovi su tekstovi objavljeni u brojnim publikacijama, uključujući National Geographic, Lonely Planet, Adventure Cyclist, The Washington Post te The New York Times, a često nastupa u medijima i sudjeluje na konferencijama kao stručnjak za održiva putovanja.

The New York Times (NYT) je jedan od najuglednijih i najutjecajnijih dnevnih listova na svijetu. Osnovan je 1851. godine u New Yorku, a poznat je po ozbiljnom, analitičkom i istraživačkom novinarstvu. Tijekom svoje povijesti NYT je osvojio više od 130 Pulitzerovih nagrada što ga čini najnagrađivanijim novinama u Sjedinjenim Američkim Državama.

Izvor Ured TZ Istarske županije

#istra #istria #thenewyorktimes #nyt #istragourmet #tartufi #whitetruffle #istratruffles #istraculinary #istraevents #istraterra #istracuisine #croatiafood #istratradition

La mula de Parenzo - Foto Tanja Kocijančić

U Poreču uskoro 2. izdanje manifestacije posvećene La muli de Parenzo – Kako skuhati domaću jotu i radionica filcanja vune