Općina Kaštelir-Labinci dobila je ove godine svoj poseban suvenir – Gramperka. Naime, Kaštelir je jedino mjesto u kojem se za krumpir kaže – gramper. Dosad je tom ukusnom plodu bila posvećena fešta Gramperijada koja se održava svakog ljeta, a odsad je to i simpatičan plišanac koji se može nabaviti u mjesnoj trgovini Butiga.
Ideja je potekla od Općine, a izrađuju ga ručno majka i kći, Helga i Sara Diklić, vlasnice obrta Marabu.
Kako je sve krenulo, rekao nam je načelnik Đulijano Petrović.
– Ideja o Gramperku i cijelom projektu grampera proizašla je iz želje da Kaštelir-Labinci napokon dobije svoj autentični suvenir i manifestaciju koji će imati stvarno uporište u našoj tradiciji, jeziku i načinu života. Kao Općina prepoznali smo potencijal riječi gramper (krumpir), koja je duboko ukorijenjena u našoj svakodnevici i identitetu, ali do sada nije imala svoj konkretan, prepoznatljiv oblik.
U suradnji s lokalnim kreativcima, prvenstveno s obrtom Marabu, ta je ideja dobila svoj fizički izraz kroz Gramperka – suvenir koji na jednostavan, topao i iskren način priča priču o Kašteliru. Smatram da upravo takvi projekti, koji nastaju iz lokalne inicijative i ostaju vjerni svom podrijetlu, imaju najveću vrijednost.
Gramperijadu razvijamo kao centralnu manifestaciju Općine Kaštelir-Labinci, s ciljem da povežemo poljoprivredu i turizam – dva ključna stupa našega kraja. Gramper nije samo poljoprivredni proizvod, već simbol rada, zemlje i ljudi, ali i prilika da kroz manifestaciju, suvenir i prateće sadržaje ispričamo našu priču gostima koji dolaze u Istru.
Naš je cilj stvarati projekte koji nisu sami sebi svrha, već koji dugoročno jačaju lokalni identitet, potiču domaću proizvodnju, uključuju lokalne obrte i stvaraju dodatnu vrijednost za cijelu zajednicu. Gramperijada i Gramperko upravo su takav primjer – spoj tradicije, kreativnosti i budućnosti Općine Kaštelir-Labinci, kaže načelnik Petrović.
U nastavku donosimo razgovor s Helgom i Sarom Diklić, koje su za prosinac pripremile i posebnu, božićnu varijantu Gramperka.
Kako je uopće nastala ideja za Gramperka? Što je bio onaj prvi trenutak ili inspiracija kada ste pomislile: „Napravit ćemo suvenir koji će nositi ime našega grampera i naše tradicije“?
U razgovoru s načelnikom dotaknule smo se teme kaštelirskog suvenira koji do sada nije imao svoj fizički oblik. Najprije je to bilo jaje, krivi kroj i materijal, kako je Helga mnogo puta rekla: „Sašila sam prikolicu krumpira dok je nastao Gramperko.“ Nakon mnogobrojnih promišljanja i raznih skica, kombiniranja materijala i dizajna, nastao je Gramperko kakav je danas.
Gramperko je posve autentičan suvenir Kaštelira. Koliko vam je značilo to što potječe iz vašeg mjesta i vašeg djetinjstva, iz riječi koju koriste samo Kaštelirci? Što vas osobno veže uz gramper i lokalnu tradiciju?
Gramper je posve posebna riječ i izuzetno nam je drago da sada Gramperko putuje u razne dijelove Europe i svijeta, ali i da je pronašao svoje mjesto u mnogim kaštelirskim domovima. Nadamo se da će se uz pomoć našeg proizvoda i dalje koristiti riječ gramper i da ćemo na taj način sačuvati našu besidu i prenijeti je i na buduće generacije.
Možete li nam opisati kreativni proces, od prvog crteža, skice ili šale do trenutka kad ste držale gotovog Gramperka u rukama? Koliko je trebalo probnih verzija i koliko je bilo izazovno pronaći pravi oblik, materijal i karakter?
Kreativni proces izrade Gramperka bio je dosta dugotrajan. Nešto više od godine dana bilo je potrebno od prve ideje do krajnje verzije koju poznajemo danas. Jednog dana, u potrazi za nekim drugim materijalima, iskočio je ovaj i odmah smo ga naručile. Nakon dolaska paketa ostali materijali više nisu bili bitni – fokus je bio samo na izradi Gramperka. Nakon korekcija na skicama i probnim primjerima koji su mjesecima bili na polici, a s kojima nismo bile zadovoljne, izradile smo krajnju verziju i Gramperko je zasjao u punom sjaju.
Gramperko je u potpunosti ručno rađen i izrađen od hrvatskih materijala. Zašto vam je bilo važno da sve bude “handmade Croatia”, od prve do zadnje niti?
Veliku važnost dajemo detaljima i prirodnim materijalima koje naručujemo isključivo u Hrvatskoj jer nam je od početka nit vodilja ručni rad i kvaliteta. Gramperko, kao i ostali proizvodi, ima personalizirani pristup – sve se radi ručno, od crtanja i krojenja do spajanja i šivanja.
Općina Kaštelir-Labinci potaknula je nastanak Gramperka. Koliko vam je značila ta podrška i kako je izgledala suradnja?
Izrazito smo zadovoljne i zahvalne što imamo podršku Općine, bez koje do realizacije Gramperka ne bi došlo. Veseli nas i činjenica da se Gramperko prodaje u lokalnoj Butigi i da je dostupan svima tijekom cijele godine.
Gramperko se prodaje isključivo u Butigi u Kašteliru. Kako su reagirali kupci i lokalni ljudi?
Gramperko se može kupiti isključivo u Butigi na Placu. Reakcije su bile iznad svih naših očekivanja. Potaknute pozitivnim reakcijama, nastavile smo kreativni proces pa su ubrzo nastali Gramperko privjesak, Gramperko magnet, eko torba s Gramperkom te majice i pregače s njegovim likom. Postoji puno proizvoda koji su izašli iz naše radionice, ali na Gramperka smo posebno ponosne i zadovoljne.
Pripremile ste i božićnu verziju Gramperka. Što ona donosi novo?
Gramperko je dobio božićnu kapicu, a napravile smo i manju verziju s kapicom koja je idealna kao ukras za bor.
Ispričajte nam više o svom obrtu i što sve pravite.
Obrt Marabu osnovan je 2017. godine, a kreativnim radom Helga se bavi oduvijek. Od samog osnutka u obrtu je pomagala i Sara, koja se 2023. godine pridružila majci na puno radno vrijeme. Osim Gramperka, u radionici se proizvode razni ukrasni predmeti za djecu s dodatkom lavande, personalizirani proizvodi za bebe, tekstil za vrtiće, oslikani predmeti od drva i keramike te prigodni asortiman za Božić i Uskrs.
Proizvodi se mogu pronaći u Butigi u Kašteliru, suvenirnicama diljem Istre i šire, kao i izravno u njihovoj radionici.
Ako već niste, posjetite Kaštelir i lokalnu trgovinu Butiga i nabavite svog Gramperka – plišanca, praktičnu torbu ili privjesak.
#krumpir #gramperko #kaštelirlabinci #gramper #istarski suvenir #istra #istraterramagica #lokalnapriča #ručni rad #autentično #tradicija #istradanas #štoimauistri #simpatriča #domaće #butigakaštelir #gramperijada
