Učenice i profesori Turističko-ugostiteljske škole Antona Štifanića iz Poreča predstavili su istarske specijalitete na Festivalu ribe u mađarskom Siófoku, gradu prijatelju Poreča. Uz gastronomsku promociju Istre, susret je bio prilika za nastavak dugogodišnje suradnje dvaju gradova
Poreč, 10.10.2026. – Poreč i njegov mađarski grad prijatelj Siófok nastavljaju njegovati dugogodišnje prijateljske veze kroz susrete, razmjenu iskustava i zajedničke aktivnosti. Ovoga se vikenda u Siófoku, gradu na južnoj obali Balatona koji se često naziva i njegovom turističkom prijestolnicom, održava Festival ribe, na kojem sudjeluju brojni gradovi i njihovi predstavnici.
Poreč su predstavljali gradonačelnik Loris Peršurić i direktor Turističke zajednice Grada Poreča Nenad Velenik, koji su sudjelovali u susretima predstavnika gradova prijatelja, prigodnom programu, a u sklopu festivala otvoren je i Park prijateljstva, kao simbol veza koje Siófok razvija s partnerskim gradovima.
Poseban dio porečkog predstavljanja bila je istarska gastronomija. Na festivalskom štandu istarske su specijalitete i delicije predstavili profesori Željan Peloza, Tanja Radetić Zidarić i Sanja Pilato te učenice Nora Matejčić i Sara Sluganović iz Turističko-ugostiteljske škole Antona Štifanića.
Time su posjetiteljima festivala približili gastronomsku tradiciju Istre, ali i znanja i vještine koje mladi stječu tijekom školovanja.
Sudjelovanje na festivalu bilo je i prilika za promociju Poreča među brojnim posjetiteljima Siófoka, poznatog po razvijenom turizmu i bogatoj ponudi zabavnih sadržaja. Povezanost dvaju gradova vidljiva je i kroz turizam – velik broj mađarskih gostiju tradicionalno sudjeluje na porečkom plivačkom maratonu Porečki delfin, koji svake godine okuplja ljubitelje plivanja i mora.
Gradonačelnik Loris Peršurić istaknuo je važnost nastavka suradnje, osobito kroz aktivnosti koje povezuju mlade i omogućuju predstavljanje lokalnih tradicija izvan granica Hrvatske.
„Drago nam je da smo opet u našem gradu prijatelju i da imamo priliku predstaviti Poreč i Istru brojnim posjetiteljima. Ovakvi susreti nisu važni samo zbog prijateljskih odnosa koje godinama gradimo, nego i zato što kroz njih povezujemo ljude, razmjenjujemo iskustva i otvaramo prostor za novu suradnju. Posebno me veseli što su s nama učenici i profesori naše Turističko-ugostiteljske škole, koji su svojim znanjem i istarskim specijalitetima na lijep način predstavili naš kraj“, poručio je Peršurić.
Izvor Grad Poreč
#Poreč #IstraTerraMagica #Siófok #Mađarska #TurističkoUgostiteljskaŠkola #IstarskaGastronomija #FestivalRibe #LorisPeršurić #NenadVelenik #Balaton #Istra
