Trg slobode će od 8. lipnja svakog četvrtka tijekom sezone ugostiti Sajam istarskih poljoprivrednih proizvoda. Na svakom pojedinom sajmu sudjeluje 20-ak poljoprivrednih proizvođača iz Poreča i Istre sa širokom paletom proizvoda kao što su med i pčelinji proizvodi, maslinovo ulje, voćne i povrtne prerađevine, proizvodi od žitarica, vino i proizvodi od grožđa, mliječni proizvodi, te prirodna kozmetika. Svaki proizvođač ponudi svoje proizvode na degustaciju posjetiteljima.
U slučaju lošeg vremena sajam poljoprivrednih proizvoda koji se svakog četvrtka odvija na Trgu slobode u Poreču u vremenu od 9 do 22 sata, započet će s radom nakon prestanka kiše u popodnevnim satima.
