Proljeće u Istri ne može započeti bez jedne od najiščekivanijih gastro-rekreativnih manifestacija – Šparoganda, koja će se ove godine održati u nedjelju, 12. travnja 2026. u slikovitom području Kaštela.
Treće izdanje ove sve popularnije manifestacije ponovno donosi spoj prirode, rekreacije i vrhunske gastronomije, a interes sudionika iz godine u godinu sve je veći, što potvrđuje i sve brže popunjavanje prijava.
👉 PRIJAVE: https://forms.gle/NGvaPwhJ6FQGNmdWA
Riječ je o jedinstvenoj šetnji kroz prirodu koja sudionike vodi kroz prekrasne krajolike istarskog zaleđa, uz niz pažljivo osmišljenih gastro-punktova na kojima se uživa u delicijama inspiriranima divljom šparogom – simbolom proljeća i jednom od najcjenjenijih sezonskih namirnica.
Na ukupno pet gastro-stanica sudionike očekuje prava mala kulinarska avantura. U ponudi su palenta sa šparogama koju priprema Konoba Malo selo, pljukanci sa šparogama iz Konobe Pjero te focaccia s fritajom od šparoga i špajetom u izvedbi Konobe-pizzerije Aquarius.
Poseban doživljaj pružit će i degustacija meda na jednoj od postaja, dok će na samom završetku sudionike dočekati slatko iznenađenje koje zaokružuje ovu autentičnu istarsku priču.
Cjelokupnu gastro ponudu pratit će i pažljivo odabrana vina lokalnih vinara, čime se dodatno naglašava povezanost manifestacije s domaćom proizvodnjom i tradicijom.
Šparogando nije samo gastronomski događaj, već i iskustvo koje spaja prirodu, kretanje i druženje, stvarajući savršenu proljetnu priču za sve generacije.
Kotizacija za sudjelovanje iznosi 50 eura po osobi, a organizatori pozivaju sve ljubitelje prirode, dobre hrane i opuštene atmosfere da osiguraju svoje mjesto na vrijeme.
S obzirom na ograničen broj sudionika i velik interes, očekuje se da će i ovogodišnje izdanje biti rasprodano u rekordnom roku, javljju iz Turističke zajednice grada Buja.
#istra #šparoge #gastroistra #istragastro #kaštel #manifestacije #proljeće #vino #istravijesti #istraterramagica #foodlover #naturelovers
