
U SRCU ISTRE: Paula Pucić Kuhar u Žminju nastavlja tradiciju. Konoba “Puli Pineta” za one koji vole istarsku kuhinju
Nedavno održano sedmo izdanje Istarskog festivala pašte u Žminju bilo je posvećeno Josipu Pinu Kuharu – kuharu iz mjesta Kuhari. Ovaj je gastro znalac bio među utemeljiteljima žminjske Makarunijade, podučavao je mnoge, a njegovo je ime u kulinarskom svijetu jako dobro poznato. U kvalitetu jela koja je spravljao s tolikom strašću i ljubavlju mogla se […] Opširnije













