Ovogodišnji jelovnik Festivala pašte imat će u fokusu tradicionalne, stare recepte, onakve kakve su spravljale naše none i pranone. Moći će se kušati pašta-fažo te fuži i kapuz, što je još jedna posebnost našega istarskog kraja; pašta i povrće u jednom tanjuru. Novitet ovogodišnjeg festivala bit će cijena jednog menija u kojem će se dobiti čak […] Opširnije
Lignje na salatu recept idealan ne samo po ljeti, već u svako doba godine. Okus je fantastičan a priprema traje svega dvadesetak minuta. Opširnije
U petak, 21. lipnja, na rivi u Funtani održat će se treća po redu Ribarska fešta, kulinarsko-zabavni event u organizaciji Turističke zajednice općine Funtana. Lokalni ribari i ugostitelji posjetiteljima će nuditi jela od ribe i morskih plodova dok će se za zabavu i ples pobrinuti Funbox Band, Le Monde Band i Bambus Band. U sklopu fešte održat […] Opširnije
Danas, 21. lipnja, u 21 sat u starogradskoj jezgri Višnjana, na Placi, održat će se prvi Gastro Astro na kojem će pravi cooking show pod zvjezdanim nebom prirediti poznati kuhari David Skoko i Deniz Zembo. Skoko će pripremati paštu s bolonjezom od hobotnice, a Zembo paštu s boškarinom. Prvi Gastro Astro nudit će i vrhunska […] Opširnije
Griz noklice i povrtna juha recept – siguran sam da će ova juha od povrća sa griz noklicama biti baš pravi odabir jedan dan kao ideja za lagani ručak ili večeru. Opširnije
Danas, 8. lipnja, počinje novo izdanje ljetnog festivala Lanterna Summer Nights što znači da u Tar stižu brojni zanimljivi programi. Dobri filmovi, lokalni specijaliteti i vina istarskih vinara obilježit će tako naredni period u Ulici Borgo. U sklopu programa Open Air Cinema 11. lipnja je na rasporedu projekcija filma ‘Mary Poppins Returns’. Film počinje kad […] Opširnije
U petak, 7. lipnja, u Vrsaru se održava treća ovogodišnja ribarska fešta s početkom u 18 sati. Na gastro punktovima na rivi nudit će se autohtone ribe i jela od morskih plodova koje će uz samo more za posjetitelje pripremati vrsarski ribari i ugostitelji. Osim tradicionalnih okusa posjetitelji će moći prisustvovati cooking showu popularnog istarskog […] Opširnije
U petak, 31. svibnja, na rivi u Funtani održat će se prva ovogodišnja ribarska fešta, kulinarsko-zabavni događaj u organizaciji Turističke zajednice općine Funtana. S mnogobrojnih štandova posjetiteljima će se nuditi jela spravljena od riba i morskih plodova dok će se za zabavu i ples pobrinuti Alfa Time, Laguna Band i Bambus Band. U sklopu fešte održat će […] Opširnije
Večer novigradske kapešante odvijat će se 1. lipnja od 19 sati na Mandraču u organizaciji Turisičke zajednice Novigrad. Za novigradsku školjku Jakobovu kapicu ili „capesantu“ kažu da je jedna od najboljih na svijetu zbog miješanja slane morske i slatke riječne vode u novigradskom akvatoriju. Zahvaljujući toj tvrdnji u Novigradu priređuju veliki gastro-show u znaku kapešante, […] Opširnije
Sutra, 25. svibnja, od 18 do 23 sata na rivi u Rapcu održat će se 4. Festival kvarnerskog škampa. Jela će se pripremati isključivo od kvarnerskog škampa ulovljenog od lokalnih ribara, članova Lokalne akcijske grupe u ribarstvu „Alba“. Vrhunske delicije od škampa pripremat će nekoliko poznatih lokalnih restorana a na meniju će se po pristupačnim […] Opširnije
Nakon najvažnijeg vinskog događaja u Istri, 26. po redu Vinistre, bliži se također važan, jubilarni, 20. WINE DAY – DAN OTVORENIH VINSKIH PODRUMA U ISTRI, koji se tradicionalno održava posljednje nedjelje u svibnju, od 10 do 19 sati, u šezdesetak podruma diljem Istre. Organizatori događanja su Udruga istarskih vinara i vinogradara Vinistra, Turistička zajednica Istarske županije […] Opširnije
Agencija za ruralni razvoj Istre 23. svibnja će u Edukacijsko gastronomskom centru Istre, na Gortanovom brijegu u Pazinu, s početkom u 11 sati predstaviti turističko – gastronomski doživljaj ”OD FARME DO STOLA” u sklopu projekta MEDFEST. Cilj projekta ,,OD FARME DO STOLA” jest predstavljanje istarske kulinarske baštine ispričane kroz gastronomsku valorizaciju autohtonih pasmina. Svi sudionici […] Opširnije
