
Na HISTRIA radionicama promovirana zanimanja u turizmu i ugostiteljstvu
Na Histria kulinarskim radionicama koje su održane u Puli sudjelovali su učenici drugog razreda Škole za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu Pula koji su pod vodstvom mentora demonstrirali kuhanje, izradu slastica, pripremu koktela i posluživanje. Vrhunski enogastro stručnjaci, chef Damir Modrušan, slastičarka Dragica Lukin, barmen Marko Ristić i sommelier Ivan Dušić upoznali su učenike s namirnicama, […] Opširnije














