Eno-Gastro

2.3k Pogleda
in Gastro-Događanja
TZ FUNTANA priprema novu manifestaciju “Funtanjanski gušti” – U 8 restorana delicije po povoljnim cijenama
-S ponosom možemo reći da je Funtana, zahvaljujući svom neodoljivom šarmu, odličnoj lokaciji, raznolikoj ponudi te brojnim specifičnostima, mnogima omiljeno mjesto za ljetovanje kojem se uvijek iznova rado vraćaju. Već dulje vrijeme radimo na promicanju Funtane i proširenju turističke ponude i u posezoni, pa vam s zadovoljstvom najavljujemo novu gastro manifestaciju “Funtanjanski gušti” koju prvi put […] Opširnije
od Istra Terra Magica Vijesti 16. rujna 2022., 11:16
in Gastro-Događanja
TAR: DeguStazione kao škola kuhanja za blogere i novinare – Pripremali su ciple, raviole s kobasicama i cukerančiće
Turistička zajednica i Općina Tar-Vabriga krenule su ovog proljeća u novu gourmet sezonu koja će sve koji posjete ovu općinu povesti na putovanje kroz ono najbolje što Istra i Tar-Vabriga imaju. I to na tanjuru! Sve je počelo ovog utorka posebnom večerom nazvanom „DeguStazione na pjatu“ koja se održala u Kući tradicijske gastronomije DeguStazione. Renomirani […] Opširnije
od Tanja Kocijančić 21. travnja 2022., 16:31
in Gastro-Događanja
Uskrsne delicije u žminjskim konobama i pizzerijama
Uskrsne tradicije u Istri usko su povezane i s gastronomijom, jer je uskrsno doba vrijeme kad se pripremaju posebna tradicijska jela u kojima se posebno ističu proljetni darovi prirode. Sedam žminjskih ugostitelja zato od 8. do 16. travnja u sklopu manifestacije „Žminjske vazmene užanci” po promotivnim cijenama nudi posebne uskrsno-proljetne menije, obogaćene okusima tradicije i […] Opširnije
od Istra Terra Magica Vijesti 15. travnja 2022., 07:53
in Gastro-Događanja
Proljetne fritaje u konobama i agroturizmima središnje Istre
Turistička zajednica središnje Istre u suradnji s pazinskim Udruženjem obrtnika po drugi put organizira gastronomsku manifestaciju „Šetimane fritaja središnje Istre“, koja se sve do 30. travnja održava u pet konoba i agroturizama središnje Istre. Evo što se nudi: Agroturizam Stara štala u Sandaljima kod Boruta: fritaja s vazmenim lukom (škalonjom) i domaćim sirom, fritaja s vazmenim […] Opširnije
od Istra Terra Magica Vijesti 14. travnja 2022., 20:33
4.3k Pogleda
in Eno-Gastro
Fritule i kroštule najpopularnije istarske slastice: Donosimo sve njihove nazive i recepte
Fritule i kroštule su najjednostavnije i najpopularnije istarske tradicijske slastice. Iako su, u raznim više-manje sličnim oblicima i sastojcima, raširene po cijelom jadranskom priobalju, u Istri se smatraju autohtonima, svatko za njih zna, svatko ih priprema, i svi ih vole. Fritulama i kroštulama su sastojci i način miješenja vrlo različiti, ali finalizacija im je jednaka […] Opširnije
od Istra Terra Magica Vijesti 2. travnja 2022., 19:23
in Eno-Gastro
Zlatne medalje za Denisa Bernobića iz Višnjana i porečku Agrolagunu na njemačkom ocjenjivanju Mundus vini
Lijepe vijesti za istarsko vinarstvo stižu iz Njemačke: na proljetnom ocjenjivanju vina Mundus vini u njemačkom gradiću Neustadtu an der Weinstrasse hrvatska su vina osvojila 22 medalje (jednu veliku zlatnu, 10 zlatnih i 11 srebrnih), a među njima istarskim su vinima pripale dvije zlatne i četiri srebrne medalje, prenosi gastro portal Bookaleta. Zlatne medalje dobili […] Opširnije
od Istra Terra Magica Vijesti 18. ožujka 2022., 19:34
1.2k Pogleda
in Gastro-Događanja
Čak 122 uzorka u Sv. Petru u Šumi: Uskoro ćemo saznati tko ima najbolje kobasice i salamine
U sklopu međunarodnog sajma “S klobasicom u Europu” jučer je u supetarskoj Kući od kobasica održano senzorsko ocjenjivanje 122 uzoraka kobasica i salamina. U malu istarsku općinu proizvodi su pristigli iz cijele Hrvatske, Slovenije te Bosne i Hercegovine. Tražilo se “najbolje” u osam kategorija. Šampioni će biti proglašeni u petak 18. ožujka na drugom izdanju […] Opširnije
od Tanja Kocijančić 13. ožujka 2022., 12:29
in Gastro-Događanja
U Tinjanu počele pripreme za sajam pršuta ISAP
Datumi za dvije najvažnije godišnje pršutarske manifestacije su određeni, pripreme su prema tim datumima i službeno započele, i glavni organizatori odnosno partneri, a to su Općina Tinjan te Udruga proizvođača istarskog pršuta i drugih tradicijskih proizvoda od svinjskog mesa su suglasni, manifestacije će se svakako održati, odustajanja nema, može biti jedino smanjenog opsega u skladu […] Opširnije
od Istra Terra Magica Vijesti 8. ožujka 2022., 09:50
in Eno-Gastro
En primeur 2022. – Vinari iz cijele Hrvatske odali počast Marijanu Armanu
Više od sedamdeset vinara iz Istre, Bregovite Hrvatske i s Kvarnera, odlična mlada vina i probrane delicije poput istarskog sira i pršuta – u Zagrebu završeno deseto premijerno kušanje vina Zagreb, 2. ožujka 2022. – Vlasnici restorana, vinoteka, hotelijeri, najpoznatiji sommelieri, vinski novinari, u zagrebačkom hotelu Esplanade okupili su se na jednodnevnoj premijeri mladih istarskih malvazija, […] Opširnije
od Istra Terra Magica Vijesti 3. ožujka 2022., 09:05
in Eno-Gastro
Dva kobasičarska događaja u Svetom Petru u Šumi
U Svetom Petru u Šumi ove će se godine, ukoliko stožeri i epidemiološke okolnosti dopuste, održati najmanje dvije manifestacije posvećene kobasicama: za 18. ožujka planiran je lani novoutemeljeni Dan hrvatskih kobasica i salama, dok bi se tradicionalni međunarodni sajam S klobasicom u Europu trebao održati 14. i 15. svibnja, piše Davor Šišović na svom gastro-portalu Bookaleta. U sklopu […] Opširnije
od Istra Terra Magica Vijesti 26. veljače 2022., 07:25
1.4k Pogleda
in Gastro-Događanja
Od ovog vikenda Dani otvorenih vrata agroturizma Istre
Nakon godinu dana pauze, ponovno se organiziraju Dani otvorenih vrata agroturizma Istre, a manifestacija je danas najavljena i svečano otvorena u Agroturizmu Sia, u Vodnjanu. Prisutnima su se tom prilikom obratili i istarski župan Boris Miletić te direktor Agencije za ruralni razvoj Istre Igor Merlić. Župan Miletić je kazao kako ova manifestacija promovira tradiciju istarske […] Opširnije
od Istra Terra Magica Vijesti 4. studenoga 2021., 15:02
in Eno-Gastro
Wine & Walk u NOVIGRADU u subotu: Prijavite se na eno-gastronomsku avanturu kroz maslinike i vinograde
Tradicionalni Istria Wine and Walk, koji se ove godine uspješno održao u dva termina u Brtonigli i Bujama, krajem listopada dobiva i svoju morsku priču – održat će se 30. listopada u Novigradu. Staza je malo drugačija u odnosu na prethodne godine i zaobići će starogradsku jezgru. Vinska šetnja kreće u jutarnjim satima iz Kastanije, […] Opširnije
od Istra Terra Magica Vijesti 28. listopada 2021., 19:00

Prikaži više

Čestitamo. Dosegli ste kraj ove stranice.

AKCIJA U ISTRI: U 9 gradova i općina sterilizirajte mačke po povoljnim cijenama

POREČ: Na slatkom štandu SOS Šapa skupljena lijepa donacija za nezbrinute životinje

NOVIGRAD: U Karpinjanu uređen park za pse

U SRCU ISTRE: U žminjskoj školi za pse “Dolotarea” kako se ponašati uči 50 polaznika

TZ FUNTANA priprema novu manifestaciju “Funtanjanski gušti” – U 8 restorana delicije po povoljnim cijenama

TAR: DeguStazione kao škola kuhanja za blogere i novinare – Pripremali su ciple, raviole s kobasicama i cukerančiće

Uskrsne delicije u žminjskim konobama i pizzerijama

Proljetne fritaje u konobama i agroturizmima središnje Istre

Fritule i kroštule najpopularnije istarske slastice: Donosimo sve njihove nazive i recepte

Zlatne medalje za Denisa Bernobića iz Višnjana i porečku Agrolagunu na njemačkom ocjenjivanju Mundus vini

Čak 122 uzorka u Sv. Petru u Šumi: Uskoro ćemo saznati tko ima najbolje kobasice i salamine

U Tinjanu počele pripreme za sajam pršuta ISAP

En primeur 2022. – Vinari iz cijele Hrvatske odali počast Marijanu Armanu

Dva kobasičarska događaja u Svetom Petru u Šumi

Od ovog vikenda Dani otvorenih vrata agroturizma Istre

Wine & Walk u NOVIGRADU u subotu: Prijavite se na eno-gastronomsku avanturu kroz maslinike i vinograde

Što se dogodilo sinoć u Radmanima kod Poreča? Policija istražuje napad na ženu

Novi detalji napada na ženu u Radmanima kod Poreča: Policija o umiješanosti stranih radnika i širenju dezinformacija

UMAG: Zastrašivao i reketario žene – Htio naplatiti nepostojeći dug

Porezna uprava od danas, 20.9., kreće u pojačane kontrole: Osim građevinara i teretana pogledajte tko je još na udaru

Više novosti