U subotu, 27. listopada, u Svetvinčentu će se održati Fešta mladega vina koja će uz bogatu ponudu dobre kapljice imati vođene degustacije, plesnu zabavu i biciklijadu. Fešta mladega vina promovira vinsku kulturu i vina u Istri kao prepoznatljiv proizvod naše regije. Na fešti će 20-ak vinara izložiti svoja mlada bijela i crna vina, prve rezultate […] Opširnije
Predsjednica Republike Kolinda Grabar-Kitarović posjetila je u Tinjanju 12. internacionalni sajam pršuta, a u Motovunu je svečano otvorila ovogodišnji 9. festival terana i tartufa te tom prigodom istaknula kako su danas autohtoni poljoprivredni proizvodi sve traženiji na domaćem i inozemnom tržištu. “Hrvatska ima očuvanu prirodu, iznimne tradicijske, kulturne i druge vrijednosti poljoprivrede kao glavne djelatnosti hrvatskog sela […] Opširnije
Općina istarskog pršuta – Tinjan završila je pripreme za još jedno izdanje Internacionalnog sajma pršuta – dvanaesto u nizu, koje počinje sutra, 19. listopada, i traje do nedjelje. Internacionalni sajam pršuta u Tinjanu jedna je od najznačajnijih manifestacija središnje Istre koja iz godine u godinu plijeni sve veću pozornost. Lani je u dva dana koliko […] Opširnije
Festival terana i tartufa i ove godine donosi brojne izlagače, degustacije terana, tarufa i raznih proizvoda na bazi terana i tartufa. Motovunski festival, koji će se odvijati u subotu, 20. listopada, sinonim je za kvalitetne vinare i posebno dobre primjerke terana i mjesto susreta najboljih proizvođača proizvoda od tartufa i tvrtki koje se bave otkupom […] Opširnije
Prošlogodišnji Internacionalni sajam pršuta u Tinjanu posjetilo je oko 28 tisuća ljudi. Kušali su četrdesetak vrsta pršuta, zabavljali se na koncertima, bavili se pješačenjem, vozili bicikle, gledali pljočkare, konopaše i izložbe. Upravo u želji da ova manifestacija iz godine u godinu bude sve bolja organizatori ovog sajma, koji će biti održan od 19. do 21. […] Opširnije
Ovaj nas je kišni vikend potaknuo da isprobamo jedan popularni klasik među kolačima. Pitu od prhkog tijesta s jabukama i cimetom. Priprema je poprilično jednostavna i u njoj je mogu okušati i početnici kao mi. Potrebno je malo strpljenja oko pravljenja pravog prhkog tijesta, ali se kao i u većini situacija trud isplati. No, da […] Opširnije
Na ovogodišnjem Internacionalnom sajmu pršuta koji će se održati od 19. do 21. listopada posjetitelji će prvi puta imati mogućnost sudjelovati u vođenoj degustaciji ove gastronomske poslastice. A degustacija će trajati jedan sat. Na tom jednosatnom putovanju imat će mogućnost otkriti tajne istarskog pršuta, što je ono što ga čini istarskim pršutom i po čemu […] Opširnije
Općina Kaštelir-Labinci i njena Turistička zajednica organiziraju zajedničku proslavu Svjetskog dana turizma i tradicionalne pučke Kuzminje koja će se održati u subotu, 29. rujna, s početkom u 14 sati na glavnom kaštelirskom trgu. Ondje će se na starim špakerima pripremati domaće srdele s krumpirima, odnosno gramperima kako ih u Kašteliru zovu. Degustacija je besplatna za […] Opširnije
Prošli smo tjedan posjetili OPG Igor Kocijančić u Kašteliru. Iako je taj dan bio kišovit i tmuran, u kušaonici su nas dočekali vedri i nasmiješeni Petra i Igor, mladi par koji se je odlučio posvetiti uzgojem maslina i vinove loze te njihovom preradom u vrhunska ekstra djevičanska maslinova ulja i poznate sorte istarskih vina. Obiteljsko […] Opširnije
