
VIŽINADA ČUVA TRADICIJU – Učili praviti bucolaj, na sljedećoj radionici tema su kroštule
Bucolaj, starinska istarska slastica uvijek je kroz povijest bila neizostavan dio svih slavlja i svečanosti u ovdašnjim domaćinstvima. Izrada ovog kolača u obliku koluta od slatkog tijesta s jajem, šećerom ili medom prenosi se s jedne generacije na drugu, a kako spraviti bucolaj naučili su polaznici radionice održane u Centru za posjetitelje Maraston u Vižinadi […] Opširnije














